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Dieta Reset — Libro

Il metodo Polisano per «resettare» l'organismo e migliorare il proprio stato di salute. Come perdere fino a 10 Kg in un mese senza più riprenderli

Dario Polisano



Valutazione: 4.5 / 5 (24 recensioni 24 recensioni)

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Descrizione

Qual è il segreto di questo innovativo metodo che permette di restituire la salute al nostro corpo e perdere i chili di troppo che lo affaticano?

Dopo aver modificato radicalmente il suo modo di alimentarsi e aver risolto gli innumerevoli problemi di salute che da anni lo tormentavano, il dottor Dario Polisano, biologo-nutrizionista, ha deciso di aiutare gli altri impegnandosi nella diffusione del suo metodo alimentare sviluppatosi dopo lunghi anni di studi.

Egli afferma che non bisogna sopprimere i sintomi del nostro organismo, ma interpretarli e intervenire sui meccanismi biologici che li hanno causati.

Secondo questa idea, nel suo metodo cerca di dare all'organismo il miglior nutrimento possibile, escludendo gli alimenti responsabili dell'accensione dei geni nella patologia d'interesse.

Solo in questa condizione l'organismo riuscirà ad attivare il meccanismo di auto guarigione che, come afferma l'autore, è insito in tutti gli esseri viventi, ma che l'uomo non riesce ad attivare per la continua introduzione di molecole alimentari "tossiche".

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Indice

PREFAZIONE

INTRODUZIONE 

CAPITOLO 1 - LA “SANA” DIETA MEDITERRANEA

  • Premessa 
  • Ecco Come Vi Presentano La “Dieta Meditarranea”
  • Come Era La Vera “Dieta Mediterranea”?
  • La Scoperta Dell'America
  • E La “Morte” Della “Dieta Mediterranea” 

CAPITOLO 2 - GLI ORRORI DELLA DIETETICA “COMUNE”

  • Premessa
  • La Bomba Calorimetrica E La Kilocaloria 
  • I Grassi Non Ingrassano 
  • Quelle Diete Con Il Cucchiaino
  • Di Olio Di Oliva Extravergine 
  • Le Proteine... Quelle A Cui Devi Stare Attento
  • Se Vuoi Farti Del Male
  • I Carboidrati: Un “Carburante” Da Saper Dosare 

CAPITOLO 3 - I 4 BIG “KILLER”

  • Premessa 
  • Glutine 
  • Latte Animale
  • Maiale
  • Zuccheri, Farine Bianche E Eccesso Di Carboidrati 
  • Malattie Infiammatorie 
  • Diabete 
  • Ipertensione
  • Ipercolesterolemia 
  • Tumori 

CAPITOLO 4 - LA SINDROME DELL'INTESTINO PERMEABILE E LE PATOLOGIE AUTOIMMUNI

  • Premessa
  • Il Tratto Gastrointestinale 
  • L’Intestino Permeabile
  • La Sindrome Dell’Intestino Permeabile 

CAPITOLO 5 - CATEGORIE ALIMENTARI: EFFETTI POSITIVI SULLA SALUTE E LA LORO CONTROINDICAZIONE NELLE PATOLOGIE

  • Premessa 
  • Frutta Fresca 
  • Ortaggi 
  • Uova 
  • Carne 
  • Sale
  • Latte Animale 
  • Legumi 
  • Cereali 
  • Acqua 
  • Frutta Secca 
  • Pesce 
  • Spezie E Aromi 

CAPITOLO 6 “METODO RESET”

  • Premessa
  • Perché Affidarsi Al “Metodo Reset” 
  • Chi Non Può’ Seguire “Metodo Reset” 
  • Rimuoviamo I Falsi Miti 
  • Reset Metabolico
  • Cibi Da Escluere E Da Preferire 
  • Cosa Aspettarsi In 21 Giorni 
  • Fase 1: Iniziamo 
  • Fase 2: Riprogrammazione 
  • Fase 3: Stabilizzazione 

CAPITOLO 7 - MISSIONE SPESA

  • Premessa
  • Entriamo nella Giungla

CAPITOLO 8 - NON SOLO ALIMENTAZIONE

  • Premessa
  • Integrazione
  • Attività fisica
  • Medicina energetica
  • Pensiero Positivo

RINGRAZIAMENTI

BIBLIOGRAFIA

SITOGRAFIA

Scheda Tecnica
Marca Comida Edizioni
Data pubblicazione Gennaio 2018
Formato Libro - Pag 156 - 15 x 21 cm
ISBN 8894179079
EAN 9788894179071
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 150016
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Leggi la prefazione

Non sono un medico e nemmeno lo voglio essere. Ho sempre creduto alla forza vitale del nostro organismo e all’auto guarigione; il mio compito, la mia missione, è quella di agevolare tutto ciò attraverso la giusta alimentazione, la cui importanza, purtroppo, è spesso sottovalutata.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Migliorare la qualità della vita - Estratto da "Dieta Reset"

Dario Polisano (Caltanisetta) è un biologo nutrizionista iscritto all'albo d'oro dei nutrizionisti. Particolare rilevanza hanno avuto i suoi studi e le sue ricerche per meglio definire e mettere in pratica un corretto stile di vita alimentare. Partendo dalle teorie del Dott. Pietro... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 4,5 stelle su 5

Voto medio su 24 recensioni dei clienti

62% recensioni con 5 stelle 5
25% recensioni con 4 stelle 4
12% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Rita M.

Recensione del 08/01/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/09/2023

Dopo aver letto questo libro,dello stesso dottore ho acquistato il libro delle sue ricette.Avevo visto alcuni viedo e dunque sono corsa qui a macrolibrarsi per cercarne i libri,degni di far parte della mia biblioteca.Con questo libro ho imparato a mangiare più sano

Salvatore A.

Recensione del 08/05/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/05/2018

...interessante per la chiarezza espositiva e la coerenza degli argomenti trattati. La possibilità di sottoporsi a visita c/o l'autore ... è un valore aggiunto da tenere nel debito conto.

ELENA P.

Recensione del 05/03/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/01/2023

libro da leggere assolutamente per gli appassionati della materia. spiega benissimo cosa fa il cibo all'interno del nostro corpo, tutti i processi chimici che ogni sostanza ingerita genera. sapendo questo, si può andare a lavorare su patologie diverse, togliendo o inserendo uno specifico alimento, per favorire la naturale autoguarigione del corpo. c

Francesca F.

Recensione del 06/09/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/07/2021

Libro molto interessante, scorrevole e spiega molti processi chimici in modo semplice. Utile per riflettere sulla nostra alimentazione

ELISABETTA D.

Recensione del 11/05/2020

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/03/2020

libro utile e chiaro

Vittorio M.

Recensione del 08/05/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/03/2020

grande biologo

Daniele M.

Recensione del 21/04/2020

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 05/03/2020

Non voglio entrare nel giudizio di cosa dice perché ognuno ha il suo punto di vista che sicuramente è utile per alcune persone ma certo non per tutti. Ognuno hai i suoi problemi diversi da altri anche se apparentemente simili, per cui ciascuno ha bisogno di una dieta su misura. La panacea per tutti non esiste; a ciascuno il suo rimedio. Sicuramente il concetto (la teoria) lo trovo corretto ma sull'applicazione (metodo pratico) sono un po' perplesso.

Margherita L.

Recensione del 21/03/2020

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 30/01/2020

E' un libro che completa e sviluppa quella che è la cultura di chi desidera iniziare a considerare il cibo come la prima medicina preventiva da adottare per ottenere uno stato di salute ottimale

Marie louise K.

Recensione del 05/11/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/09/2019

Molto interessante articolo di nicchia

Cristina P.

Recensione del 25/10/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 25/10/2019

Ottima spiegazione su vari alimenti, cosa ci danneggia e cosa invece ci nutre davvero. Altre conferme sul pericolo dello zucchero e altre schifezze che spacciano x alimenti sani. Grazie

SIMONA A.

Recensione del 25/08/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/07/2018

Questo libro è sicuramente Un libro da leggere, contiene moltissime informazioni per salvaguardare la salute .

Irene F.

Recensione del 13/05/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/04/2019

Libro molto scorrevole e ben scritto. Offre un approccio diverso alla dieta e spiega molto bene i meccanismi alla base di una dieta sana ed equilibrata. Lo consiglio!!

Maria C.

Recensione del 26/04/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2019

Molto interessante e chiaro nelle spiegazioni

Agatina S.

Recensione del 25/04/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 11/03/2019

Interessante

Hanna G.

Recensione del 24/04/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/03/2019

Libro ho letto due volte e trovo molto interessante.Scritto in modo semplice ma con tanti elementi di ricerca scentifica.La dieta proposta da Polisano è molto vicina alla dieta paleo.

GENOVEFFA P.

Recensione del 25/02/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/12/2018

ottimo

Giovanna B.

Recensione del 25/02/2019

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 09/01/2019

ho ricevuto il libro a seguito di pubblicita', devo leggerlo bene, ma non mi entusiasma

Katia R.

Recensione del 08/02/2019

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/11/2018

SONO DAVVERO CONTENTA DI AVERLO ACQUISTATO

Silvia C.

Recensione del 18/11/2018

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 03/10/2018

Il libro non mi ha entusiasmata tantissimo ma Polisano mi piace molto come persona: E' “onesto e pulito” e spiega chiaramente i meccanismi biochimici del nostro organismo....Se uno ha da perdere diversi chili personalmente consiglio l'approccio di Lemme (sono la compagno di un suo cadetto) o del Dottor Michael Aziz di New York ( il libro “La dieta Perfetta” è Magnifico,Illuminante e contiene ricette dimagranti e sfiziose...) . Però se uno non ha fretta di perdere peso e vuole essere “PERSONALMENTE” seguito da una persona che ha a cuore la salute di chi gli sta davanti consiglio Polisano e la lettura di questo libro ... Comunque se un amico o parente si rivolgesse a me per qualche consiglio sul come dimagrire e cambiare abitudini alimentari risponderei: “Vai da Lemme,poi quando grazie a lui avrai ottenuto il tuo peso forma,rivolgiti a Polisano e dopo qualche mesetto del suo metodo comprati il libro del Dottor Aziz e grazie a questi 3 uomini,non ricadrai mai più in meccanismi alimentari sbagliati!!!”

Moira P.

Recensione del 24/09/2018

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 17/06/2018

Libro di semplice comprensione con alcuni concetti innovativi spiegati chiaramente.

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