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Diario di una Vegetariana - Libro

Ricette green per scettici e non

Giulia Rizzi




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Descrizione

Ricette passo passo per rendere il tuo pranzo vegetariano un momento realmente speciale!

100 ricette vegetariane e vegane facili da realizzare e perfette per il pranzo di ogni giorno, per un aperitivo con gli amici o una cena in famiglia.

Sfogliate le pagine di questo libro e fatevi conquistare dai colori delle verdure e dai profumi delle spezie, lasciatevi sedurre da accostamenti audaci e fatevi incuriosire da nuovi ingredienti, quindi infilate il grembiule, mettete le mani in pasta e preparatevi a scoprire che la cucina vegetariana è per tutti.

Può la cucina vegetariana conquistare anche gli scettici e gli onnivori più convinti che immaginano solo tristi insalatine scondite?

È possibile creare piatti golosi in modo semplice unendo verdure, cereali, legumi e semi? Come combinare tofu e tem-peh con spezie ed erbe aromatiche per portare in tavola piatti unici sfiziosi?

Può davvero essere godurioso un dolce fatto senza uova, burro e zucchero raffinato?

Ebbene si!!

EditoreUltra
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro
ISBN8867763167
EAN9788867763160
Lo trovi in#Dieta vegetariana #Ricette per la salute
MCR-NR 100107

Giulia Rizzi è nata in Veneto nel 1986. Amante della cucina fin da bambina e golosa per natura, dopo una laurea in Pubbliche Relazioni e Pubblicità (lULM) e un Master in Cultura del Cibo e del Vino (iuav) nel 2012 decide di unire la passione per il cibo a quella per la scrittura e la fotografia... Leggi di più...


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