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Dall'orto alla Tavola - Libro

Jo Whittingham




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Aggiornato il 22 Febbraio 2017 - Questo libro, avente titolo Dall'orto alla Tavola - Libro, il cui autore è Jo Whittingham, è stato inserito nella categoria Cura dell'ambiente e Colture biologiche e in particolare tratta di Coltivare l'Orto. Realizzato da DeAgostini e distribuito dal mese di Marzo 2014 , si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo è € 18,00.

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Sempre più persone scoprono i vantaggi di coltivare da sé frutta e verdura, gustando in ogni stagione prodotti freschi e biologici.

Non occorrono grandi spazi: basta un fazzoletto di terra, un angolo soleggiato, anche un semplice terrazzo per iniziare. Questa guida spiega, mese per mese, che cosa seminare e piantare, come far crescere bene le colture, il momento adatto per la raccolta e le tecniche per conservare i prodotti del vostro orto.

Tanti consigli pratici non solo per la coltivazione di oltre 80 varietà diverse, dai tuberi invernali agli ortaggi primaverili, dalle insalate estive alla frutta autunnale, ma anche per la preparazione di verdure sott'olio e per fare in casa sottaceti e conserve.

EditoreDeAgostini
Data pubblicazioneMarzo 2014
FormatoLibro - Pag 256 - 20x24
Lo trovi in#Coltivare l'Orto

Jo Whittingham vive a Edimburgo e si occupa di giardini. Da sempre appassionata di agronomia, ha studiato Orticoltura alla Reading University ed è autrice di numerosi articoli di giardinaggio. Nel 2004 ha vinto il premio Garden Writers' Guild come New Journalist. Leggi di più...

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