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Cum Grano Salis — Libro
Irene Iachella, Cristina Lazzari
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Un libro ricco di ricette che porterà l'equilibrio giusto nella tua cucina. L'essere umano ha la necessità di fornire alcune sostanze definite essenziali per il corretto sviluppo e mantenimento e all'interno scoprirai quali e in che modo farne uso.
La cucina, anzi il cucinare, sembra sia diventato il passatempo preferito degli italiani, il motivo è sicuramente l’interesse che è maturato intorno al cibo, all’origine dei nuovi prodotti sul mercato, alla loro sostenibilità o alle qualità organolettiche di ciascuno, alle calorie contenute, ai nuovi metodi di cottura e via così…
Informazioni per fornire, a ogni età, un equilibrato apporto di vitamine e proteine e qualche ricetta sfiziosa per preparare menù adatti a semplici pasti o a occasioni importanti, possono allora fare la differenza per mettersi a tavola, a tutte le età, in allegria e… Cum grano salis
Questa piccola guida è dedicata a chi vuole far felice sé stesso e le persone che lo circondano preparando piatti buoni e facili dando anche, e soprattutto, qualche spunto per preparazioni salutari e non solo golose.
I menù proposti, infatti, possono essere scelti in base alle indicazioni fornite in ogni introduzione alle generazioni o alle ricette stesse, mescolando le pietanze secondo il gusto e l’esigenza del momento.
Il libro, insomma, è pensato per accompagnare l’interesse alla cucina in tutte le varie fasi della vita e per rispondere alle necessità sociali ma soprattutto nutrizionali diverse di ogni età.
Spesso acquistati insieme
| Marca | All Around |
| Data pubblicazione | Novembre 2022 |
| Formato | Libro - Pag 242 - 13x21 cm |
| Illustrazioni | Con immagini in b/n |
| EAN | 9791259990624 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 392379 |
Irene Iachella dopo una vita da manager in un’azienda pubblica ha conquistato con la pensione la possibilità di dedicarsi alla sua vera vocazione: la cucina. Ostinata sperimentalista raccoglie ricette da tutto il mondo che fa poi testare da amici e famiglia, con grande piacere di tutti. Leggi di più...
Cristina Lazzari (Siena, 2 novembre 1968), si è laureata in Scienze Biologiche nel 1992. Dopo un master in Bioelettronica, è stata ricercatrice presso la Thomas Jefferson University (Philadelphia, USA) fino al 1998. Ha lavorato presso IDI e l’Università Sapienza di... Leggi di più...
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