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Cucinare è un atto d'amore: per noi stessi, per le persone che amiamo, per tutti coloro che ci vogliono bene. E anche parlare di cibo e di salute rappresenta un modo di esprimere questo amore.
"Come vivi la tua giornata? Cosa mangi?" Queste sono le domande più ricorrenti che le persone fanno a Marco Bianchi. Una curiosità più che lecita, dato che lui - Food Mentor riconosciuto e apprezzato da un vasto pubblico - ha scelto di mangiare sano e con gusto per vivere meglio ogni giorno.
Perché l'alimentazione quotidiana e lo stile di vita sono elementi fondamentali per raggiungere una rivoluzionaria e appagante sensazione di benessere e felicità.
Per la prima volta Marco ha deciso di aprire le porte di casa sua e di raccontare in un libro fotografico la sua quotidianità, fatta di affetti ed emozioni, ingredienti e ricette, consigli pratici e prevenzione. Un percorso entusiasmante per scoprire il grande valore di ingredienti spesso trascurati e scardinare false credenze legate all'alimentazione, e per imparare a cucinare piatti salutari e buoni con pochi, semplici prodotti.
Perché la nostra salute si costruisce a tavola giorno dopo giorno, con uno stile di vita sano e un'alimentazione corretta.
In questo libro troverai foto di famiglia, ricette illustrate, pillole scientifiche e suggerimenti utili per la vita di ogni giorno, il tutto raccontato con un linguaggio immediato e piacevole.
| Marca | Harper Collins |
| Data pubblicazione | Novembre 2017 |
| Formato | Libro - Pag 191 - 18 x 25 cm - cartonato |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori |
| Formato copertina | cartonato |
| Note | Con sovracoperta |
| ISBN | 8869052710 |
| EAN | 9788869052712 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 141845 |
Marco Bianchi, classe 1978, diplomato come Tecnico di Ricerca Biochimica presso l’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, ha iniziato a lavorare all’Istituto FIRC di Oncologia Molecolare di Milano, e poi ha lavorato presso la Fondazione IFOM – Istituto FIRC (Fondazione... Leggi di più...
Data di acquisto: 29/01/2018
Finalmente qualcuno che parla con semplicità e schiettezza di quello che fa bene o male ma senza estremismi. Quasi tutto è concesso se usato con moderazione e testa. Mi piace. Ti fa davvero venir voglia di volerti bene. Questo è il primo libro che prendo di Marco ma sicuramente prenderò altri suoi libri visto che le ricette sono buone, semplici e i prodotti utilizzati facilmente reperibili.
Data di acquisto: 03/07/2018
Questo libro è ben strutturato, l'indice è diviso sia per tipologia che per ingrediente, rendendo la consultazione del libro facile e veloce. Le ricette di Marco Bianchi inoltre sono una garanzia, buone e ben spiegate. Spesso sono indicate delle varianti, che consiglio di provare perché sono sempre azzeccate. Anche i miei bimbi piccoli adorano le sue ricette, soprattutto i dolci!
Data di acquisto: 14/02/2018
...che ama cucinare per la sua famiglia. L'ha apprezzato molto.
Data di acquisto: 18/01/2018
Ho comprato questo libro super entusiasta, dopo averlo visto da casa di un'amica, ma sono rimasta abbastanza delusa. Molte ricette provate non sono venute, soprattutto quelle di dolci (che oltretutto non presentano quasi mai foto veritiere - quando ci sono). Tantissime preparazioni hanno come ingredienti latte e formaggio, e alcuni dolci persino la stevia. Sinceramente speravo qualcosa di meglio soprattutto per le ricette di soldi. Abbastanza deludente!!
Data di acquisto: 08/02/2018
Un libro a colori di facile lettura con tante ricette . È diviso per ceste di ingredienti, molto curioso e interessante.
