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Cucina Naturale — Libro

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Daniela Garavini




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Descrizione
Come si combinano i cibi e come si costruisce un menù per le diverse stagioni dell’anno e per le situazioni particolari; come si cucinano, si trasformano e si conservano i cibi secondo natura; come si organizza la spesa e la cucina; come si riconoscono i prodotti di stagione... Una guida pratica e completa per tutti gli amanti della cucina naturale.

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Scheda Tecnica
Marca Tecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazione Gennaio 1993
Formato Libro - Pag 345 - 11x16
Conservazione non dichiarato/non disponibile
ISBN 8848102182
EAN 9788848102186
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
MCR-NR 2370

Daniela Garavini, è giornalista, ha diretto il mensile Cucina Naturale, con cui continua a collaborare. Con Tecniche Nuove ha pubblicato Cucina Naturale (con Sara Honegger Chiari) e Le 5 porzioni della salute (con Franco Travaglini e Attilio Giacosa). Leggi di più...

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