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Cosa Chiede la Terra: Conoscere per Agire — Libro
Silvana Castelli di Sannazzaro, Giuseppe Gavazzi
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Fermati a riflettere! Cosa chiede la terra? Acquisire consapevolezza ecologica dovrebbe aiutarci ad avvertire le ripercussioni degli impatti sugli ecosistemi delle produzioni e prevenire le minacce nascoste.
È ormai evidente che per comprendere le crisi che ci coinvolgono dobbiamo interrogarci sulla nostra relazione con la Terra. Non siamo consapevoli della complessità dei legami che nel corso della storia si sono intrecciati tra lo sviluppo dell’uomo, l’ambiente e il cibo. Legami che hanno caratterizzato le diverse società e hanno portato a profonde modificazioni dell’ambiente.
Il libro è un percorso alla ricerca di risposte per capire le logiche che sottostanno ai diversi dibattiti nel tentativo di mettere in luce che intervenire o agire sulla produzione alimentare, significa intervenire sul suolo, sull’aria, sull’acqua, sulle materie prime, sulle persone, sul paesaggio, sulle infrastrutture, sulle istituzioni e su tutte le attività relative a produzione e consumo.
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| Marca | Libreria della Natura |
| Data pubblicazione | Dicembre 2023 |
| Formato | Libro - Pag 277 - 15 x 23 cm |
| Illustrazioni | Immagini a colori |
| EAN | 9791280484208 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ecologia #Ecologia |
| MCR-NR | 491122 |
Silvana Castelli di Sannazzaro, ricercatrice presso l'Istituto di Biologia e Biotecnologia agraria del CNR di Milano, si occupa di riciclo e trasformazione delle biomasse in bioprodotti e ha sviluppato un brevetto in questo settore. Leggi di più...
Giuseppe Gavazzi (1949) è professore di astrofisica all’Università di Milano Bicocca. Dopo la laurea in Fisica con Beppo Occhialini, è stato ricercatore all’osservatorio di Leiden (Olanda), all’Istituto di Fisica Cosmica del cnr di Milano e astronomo... Leggi di più...
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