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Corso di cucina naturale creativa

Un pizzico di fantasia e una spruzzata di originalità per rendere più gustosi i piatti di ogni giorno

Tito Trevisan


Remainder


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Descrizione


Per chi pensa che mangiar sano sia monotono, ecco un libro per conoscere e apprezzare la creatività della cucina naturale.

Come pianificare un menù, le combinazioni alimentari, i principi base e l'energia del cibo.

Una guida semplice ma sapiente adatta soprattutto ai principianti che, con estrema facilità, riusciranno a preparare delle ottime e saporite ricette per il loro benessere.

Sfruttando alimenti provenienti da coltivazioni biologiche e biodinamiche, l'autore propone tantissime ricette, spunti, suggerimenti e idee che trae dalla sua lunga esperienza culinaria, per sviluppare l'ingrediente più importante in cucina: la fantasia.

“Cucinare in modo creativo significa vivere con gioia e soddisfazione il tempo che dedichiamo a noi stessi o agli altri quando prepariamo il cibo”.

Impariamo a personalizzare le ricette secondo i nostri gusti, il numero e l'appetito degli invitati, a dare un tocco di novità ai soliti piatti e creare un menù appetitoso pur utilizzando alimenti comuni.

EditoreMacro Remainders
Data pubblicazioneGennaio 2001
FormatoLibro - Pag 128 - 19x27
NoteInteramente illustrato
ISBN8875073363
EAN9788875073367
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Ricette per la salute #Dieta Macrobiotica
MCR-NR 2321

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