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Corso di Approfondimento sulla Qualità dell'Alimentazione — Libro

Enzo Nastati


Nuova ristampa


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Descrizione

In questo libro troverai informazioni su:

  • l'uomo e la natura;
  • nutrizione terrestre e nutrizione cosmica;
  • proteine, grassi, carboidrati, sali, spezie, ecc.
  • nutrizione per i sette corpi dell'uomo;
  • la preparazione degli alimenti, pentole, ecc.
  • metodi di conservazione, il ritmo;
  • le forze di vita e di morte;
  • le trasformazioni alimentari (pane, vino, succo, formaggio, tofu, seitan, marmellate).
EditoreEureka Edizioni
Data pubblicazioneDicembre 2000
FormatoLibro - Pag 251 - 20,5x29 cm
Illustrazioniin bianco e nero
Nuova Ristampaottobre 2007
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 180934

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