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Contro la Fame - Libro

Diritto al cibo, accesso alla terra

Simona Beretta, Sara Balestri




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Descrizione


Un libro intenso, che descrive in modo chiaro e diretto uno dei più grandi paradossi del nostro tempo.

Di terra ce n’è per tutti; di cibo, pure.

Perché allora tanta ingiustizia, 1,2 miliardi di poveri «estremi» e 800 milioni di sottonutriti, quando il diritto all’alimentazione è ormai riconosciuto a livello universale?

Il nodo è come si accede alla terra, fonte di vita e nutrizione. E pure lo scandalo della speculazione sulle risorse: c’è chi gioca in Borsa sul pane degli esclusi. Il sostegno ai piccoli produttori, il contenimento delle produzioni agricole a scopi industriali, lo spazio alle donne...

Così l’economia del cibo non sarà più omicida ma a servizio di una giustizia più grande.

Il fenomeno dei cash crops e del land grabbing. I common pool goods e la finanziarizzazione dei beni agricoli.

Realtà lontane da noi? Tutt’altro. Ecco perché.

EditoreEmi - Editrice Missionaria Italiana
Data pubblicazioneFebbraio 2015
FormatoLibro - Pag 64 - 11x16.5
ISBN8830722601
EAN9788830722606
Lo trovi in#Critica sociale #Economia e Finanza etica
MCR-NR 92780
Simona Beretta

SIMONA BERETTA È professoressa di Economia internazionale alla Facoltà di Scienze Politiche e Sociali e dirige il Master in cooperazione ASERI - Alta Scuola di Economia e Relazioni Internazionali, Università Cattolica del Sacro Cuore. È consultore del Pontificio Consiglio della Giustizia e... Leggi di più...

Sara Balestri

SARA BALESTRI Ricercatrice e docente ASERI, si occupa di tematiche di sviluppo, povertà e gestione delle risorse naturali. Ha collaborato con agenzie internazionali di sviluppo e ong in Bolivia, Uganda, Costa d'Avorio e Bangladesh. Leggi di più...


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