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Conserve di Casa — Libro
L'ho fatto io
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Sott'aceto e sott'olio, marmellate e confetture, mix aromatici e salse sfiziose home made sempre pronti in dispensa.
Questo primo volume della nuova serie Il Cucchiaio d'Argento - L'ho fatto io propone le tecniche di base per preparare conserve dolci e salate e raccoglie 100 nuove ricette di sicura riuscita, fotografate e spiegate passo per passo, utili per creare una golosa e moderna dispensa, piena di irresistibili specialità fatte con le proprie mani.
Verdure sott'aceto e sott'olio, marmellate e gelatine, mix di erbe aromatiche e salse sfiziose, frutta secca, sciroppata o sapientemente conservata sotto spirito.
Scorte golose da cui attingere durante tutto l'anno per improvvisare antipasti, merende o spuntini genuini e irresistibili.
Ma anche per regalare agli amici foodies piccoli assaggi della propria competenza ai fornelli.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Editoriale Domus |
| Data pubblicazione | Settembre 2015 |
| Formato | Libro - Pag 191 - 20x26 - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| ISBN | 8872128676 |
| EAN | 9788872128671 |
| Lo trovi in | Libreria: #Marmellate e conserve #Marmellate e conserve |
| MCR-NR | 104110 |
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