Data di acquisto: 02/05/2004
Altro libro di Sears che ho letto ma la pratica di questo tipo di alimentazione non fa per me anche perché, secondo me, porta ad una continua valutazione del valore di ogni alimento che può diventare un po' ossessiva
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Milioni di persone nel mondo sanno cos'è la Zona e ne hanno provato i potenti benefici: è uno stato di benessere psicofisico che si raggiunge quando ci si alimenta correttamente, quando il cibo si trasforma in un grande alleato e smette di essere un'ossessione o addirittura un nemico che sottrae energie e provoca malattie.
Barry Sears, il celebre biochimico statunitense che l'ha messa a punto, ha scoperto una facile formula - 40-30-30 - che sintetizza le proporzioni ideali dei nutrienti: carboidrati, proteine e grassi.
Fare la dieta a Zona significa raggiungere quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici. Questo libro spiega:
Il volume contiene, inoltre, le tabelle per il calcolo del fabbisogno proteico e alcune ricette all'italiana.
La Zona non è una semplice dieta. È un modo diverso di pensare al cibo, è uno stile di vita (lifestyle) ma anche uno stile mentale (mindstyle). È un rapporto salutare con il proprio corpo, una strategia vincente per perdere peso ed essere efficienti, conquistare lucidità mentale e vigore fisico.
Ma non basta: chi entra nella Zona sperimenta una gioia di vivere contagiosa, la sensazione di vivere appieno le potenzialità del proprio corpo e della propria mente. È facile: provare per credere.
Barry Sears
Come Raggiungere la zona spiega in modo chiaro e completo
- Come sia possibile raggiungere quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici:
- Come si possono bruciare più grassi guardando la televisione piuttosto che facendo esercizio fisico.
- Quando una dieta molto ricca di carboidrati può rilevarsi dannosa o controproducente.
- Come eliminare definitivamente il grasso superfluo e raggiungere il benessere psicofisico riducendo anche l'incidenza delle malattie.
1. Vivere nella Zona
2. Perché si ingrassa? L'esempio americano
3. Gli Effetti del cibo sugli ormoni
4. Gli eicosanoidi
5. I grandi atleti e la Zona
6. La zona e l'attività fisica
7. I confini della zona
8. La mappa dietetica per arrivare alla Zona
9. La zona e l'evoluzione
10. Le Vitamine
11. L'aspirina
12. Gli eicosanoidi: gli ormoni miracolosi
13. La zona e il cuore
14. La zona e il cancro
15. La zona e le malattie croniche
16. Come prolungare la vita con la zona
17. Conclusione
Marca | Pickwick |
Data pubblicazione | Gennaio 1999 |
Formato | Libro - Pag 259 - 12,5 x 19,5 cm |
Nuova Ristampa | Aprile 2019 |
ISBN | 8868365197 |
EAN | 9788868365196 |
Lo trovi in | Libreria: #Dietetica #Ricette per la salute #Alimentazione e Salute #Dieta a Zona |
MCR-NR | 168855 |
Barry Sears, laureato in biochimica, ex ricercatore del Boston University School of Medicine e del Massachusetts Institute of Technology (MIT), è specializzato nella terapia del tumore e nel controllo dietetico delle risposte ormonali. In particolare ha studiato gli eicosanoidi una delle... Leggi di più...
Bill Lawren è giornalista e autore di libri di argomento medico-scientifico. Leggi di più...
Data di acquisto: 02/05/2004
Altro libro di Sears che ho letto ma la pratica di questo tipo di alimentazione non fa per me anche perché, secondo me, porta ad una continua valutazione del valore di ogni alimento che può diventare un po' ossessiva
Data di acquisto: 24/05/2018
Come scritto in un altra recensione, ho comprato ben tre libri sulla zona. Tutti ben fatti, ma ho capito che questo tipo di alimentazione non fa per me, perché per i vegani prevede largo uso di derivati di soia, che io consumo invece pochissimo. Inoltre mi resta tutto un po' complicato,un calcolo quotidiano, che per ora non mi sento di affrontare.
Data di acquisto: 17/05/2014
Questo libro è semplicemente eccezionale e fondamentale per chiunque si interessi alla sua salute e voglia anche raggiungere un eccellente livello di forma fisica a prescindere se si pratica sport a livello agonistico, amatoriale o nessuno sport! L'autore spiega in maniera facilmente comprensibile tutti i meccanismi metabolici e ormonali che portano al sovrappeso e a svariate malattie, da questa base scientifica accompagna il lettore verso la comprensione della dieta a zona con logica ferrea. La seconda parte del libro spiega in maniera pratica come strutturare la propria dieta con utili tabelle alimentari. Io mi sono fatto la mia dieta a zona da solo senza pagare un nutrizionista con eccellenti risultati. Avessi letto questo libro dieci anni fà! Consigliatissimo!
Data di acquisto: 11/06/2006
una cosa fantastica, il mio voto e 10
Data di acquisto: 18/07/2005
Questo è il testo che spiega la zona e include tutte le tabelle per calcolare la massamagra ed il fabbisogno proteico in base all'attività giornaliera o settimanale. Solo su questo libro trovate le indicazioni complete del programma alimentare della Zona. Inoltre il libro fa un'ampia panoramica sui benefici che si possono ottenere cambiando le abitudini alimentari in favore di un'alimentazione bilanciata secondo le regole di Barry Sears, il creatore della Zona. Gli altri libri non hanno le indicazioni necessarie per conoscere la zona tecnicamente ma sono solamente delle integrazioni.
Data di acquisto: 08/06/2005
Ho trovato il libro 'Come raggiungere la zona' un ottimo testo base per iniziare a conoscere questo stile di vita; vi sono contenute molte evidenze scientifiche (scritte fra l'altro con linguaggio molto scorrevole e semplice) e tutte le tabelle per iniziare ad applicare e vedere i risultati. Seguo lo stile alimentare a zona da circa 3 anni. Devo dire che i risultati ottenuti (in termine di benessere psico-fisico) sono veramente entusiasmanti. Complimenti per il vostro speciale sull'argomento e sui vari testi affini legati al mondo (spesso mistificato) dell'alimentazione. W. la dieta a zona.
Data di acquisto: 28/04/2008
Trovo questo libro sulla dieta a zona, molto interessante. Mi sembra che spieghi con buone argomentazioni scientifiche i pilastri su cui si basa questo importantissimo stile alimentare. Una buona integrazione pratica e più intercalata alla realtà italiana è rappresentato anche dall'ottimo Perucci con il suo libro 'La nuova zona facile'. Sono in zona da circa 2 anni: ho perso 15 Kg di massa grassa e ho riacquistato tanta energia e voglia di vivere.