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Come Aprire un Bed & Breakfast — Libro
Dall'idea alla realizzazione. Edizione ampliata e aggiornata con le nuove leggi regionali e nazionali
Rita Apollonio, Giulia Carosella
| Prezzo: | € 28,00 |
| Articolo non soggetto a sconti |
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Quanti di voi hanno sognato di svolgere un lavoro dinamico, stimolante... ma senza muoversi da casa; questo manuale vi aiuterà a creare un'attività coinvolgente ed ancora nuova per l'Italia, utilizzando la vostra abitazione come un vero e proprio strumento di lavoro; potrete così impiegare una risorsa già a disposizione ed avere tanto tempo da dedicare a voi e alla vostra famiglia.
Stiamo parlando del Bed & Breakfast, formula di accoglienza turistica in famiglia molto diffusa all'estero, che si sta affermando anche nel nostro paese. È quindi una opportunità da cogliere al volo!
Questo libro è la prima guida pratica dedicata al Bed & Breakfast in Italia: il metodo da noi suggerito e le numerose informazioni pratiche vi condurranno progressivamente dall'idea alla realizzazione del progetto. Vi aspettano brillanti risultati sia sul piano economico che professionale. Abbiamo infine dedicato l'ultimo capitolo agli Affitti Brevi - Short Lets, che riguardano case e appartamenti gestiti da privati in forma non imprenditoriale e prenotati dai turisti per soggiorni di breve durata.
Perché parlare di questa tipologia ricettiva in un libro dedicato al Bed & Breakfast? Perché gli Affitti Brevi stanno vivendo un vero exploit in Italia, ma non sono ancora conosciuti a fondo. A volte la confusione tra le due formule è notevole. Desideriamo quindi offrire ai futuri operatori dell'extra-alberghiero uno strumento per orientarsi con maggior facilità.
Spesso acquistati insieme
Le strutture ricettive in Italia: classificazione e cifre
(Gli alberghi; Gli esercizi di affittacamere; Case e appartamenti per vacanze; Le residenze turistico-alberghiere - RTA; Alloggi agrituristici; Il Bed & Breakfast)
Dall'idea alla realizzazione
(Le fasi)
La casa
(Com'è; Come dovrebbe essere; Cosa fare; Suggerimenti d'arredo)
I servizi offerti
(I servizi di base; I servizi di arricchimento; Ulteriori servizi)
L'operatore di B&B
(Requisiti generali; Attitudini personali; Le conoscenze tecniche; La formazione)
Il territorio come risorsa
(Aspetti del territorio che riguardano lo sviluppo turistico; Dove raccogliere le informazioni?; Come comunicarle?; Itinerari turistici)
La promozione e la commercializzazione del B&B
(La promozione; La commercializzazione)
Le leggi italiane che riguardano il Bed & Breakfast
(Gli enti pubblici e le leggi sul turismo; Lo stato dell'arte del B&B in Italia; Le leggi specifiche sul B&B; Altri obblighi; Gli aspetti fiscali)
L'unione fa la forza
(Motivazioni psicologiche; Motivazioni pratiche; All'estero)
Gli Affitti Brevi o Short Lets
(Un trend in continua ascesa; Dalla parte della legge; Bed and Breakfast e Short Lets a confront; La domanda; La commercializzazione e la politica tariffaria; Una comunicazione mirata).
| Marca | Franco Angeli Editore |
| Data pubblicazione | Novembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 218 - 15x23 cm |
| ISBN | 8835119790 |
| EAN | 9788835119791 |
| Lo trovi in | Libreria: #Carriera e lavoro #Carriera e lavoro |
| MCR-NR | 200351 |
Rita Apollonio lavora insieme a Giulia Carosella nella ristorazione. Nel 1998 hanno fondato Aries 2, Studio Associato di consulenze e servizi turistici di qualità. All'inizio del 2002 hanno creato Friendly Home, Associazione nazionale di strutture ricettive extra-alberghiere a conduzione familiare. Leggi di più...
Giulia Carosella lavora insieme a Rita Apollonio nella ristorazione. Nel 1998 hanno fondato Aries 2, Studio Associato di consulenze e servizi turistici di qualità. All'inizio del 2002 hanno creato Friendly Home, Associazione nazionale di strutture ricettive extra-alberghiere a conduzione familiare. Leggi di più...
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