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Coltivare la Vite — Libro
Le varietà, le forme di allevamento, le cure dall'impianto alla raccolta
Pierluigi Villa
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Un volume completo e al tempo stesso sintetico per orientarsi in un panorama quanto mai ampio quale quello della viticoltura e avviare con sicurezza di risultato una produzione di uva da tavola e da vino.
L'analisi e la preparazione del terreno, la scelta delle varietà e le forme di allevamento in funzione del clima, della conformazione e della tipologia di suolo.
La messa a dimora, le cure immediatamente successive all'impianto e quelle di ordinaria manutenzione e conduzione della vigna. La prevenzione e le cure delle patologie e dei parassiti.
Il controllo della fruttificazione per quantità e qualità. I metodi di raccolta e di avvio alle fasi successive della filiera di produzione, conservazione, vinificazione, trasformazione.
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| Marca | De Vecchi Edizioni |
| Data pubblicazione | Febbraio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 190 - 14,5 x 19,5 cm |
| Nuova Ristampa | Marzo 2016 |
| ISBN | 8841209704 |
| EAN | 9788841209707 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Alberi da frutto
Orto e Giardino: #Alberi da frutto |
| MCR-NR | 51075 |
Pierluigi Villa è agronomo, consulente e conduttore di aziende agricole. Laureato in Scienze Agrarie e dottore di ricerca in Biologia vegetale e produttività delle piante coltivate, per anni ha condotto ricerche presso il Dipartimento di Produzione Vegetale dell'Università... Leggi di più...
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