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Controllare infiammazioni da cibo ed intolleranze!
Tutto quello che c'è bisogno di sapere su una sana e corretta prima colazione in 260 pagine.
L'autore spiega l'importanza della prima colazione e il conseguente rilievo nelle scelte degli alimenti, passa poi a spiegare attraverso schede illustrative le caratteristiche degli alimenti di base presenti in quasi sempre nella prima colazione (pane zucchero uova ecc.) in modo da dare al lettore la competenza necessaria per gestire in modo consapevole le proprie scelte.
C'è poi una parte dedicata ai possibili menù per la prima colazione e i brunch con ricette riccamente illustrate, con box di approfondimento, e suggerimenti sulle possibili infiammazioni da cibo.
| Marca | Edizioni LSWR |
| Data pubblicazione | Aprile 2014 |
| Formato | Libro - Pag 240 - 19,5x26,5 |
| Nuova Ristampa | Maggio 2017 |
| ISBN | 8868955695 |
| EAN | 9788868955694 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la colazione |
| MCR-NR | 138398 |
Attilio Speciani, medico chirurgo, specialista in Allergologia e Immunologia clinica e in Anestesiologia e Rianimazione, è profondo conoscitore della medicina naturale. Da molti anni si dedica allo studio dell'approccio alimentare e nutrizionale per il riequilibrio del sistema immunitario, sul... Leggi di più...
Marina Necchi è Laureata in Economia Aziendale alla Bocconi di Milano, con una specializzazione in Marketing. Ha curato la parte legata alle ricette per intolleranti nel libro "Le allergie. Cause, diagnosi e terapie", edito da Tecniche Nuove. Autrice di diversi filmati per il canale YouTube di... Leggi di più...
Michela Speciani Laureanda in Medicina e Chirurgia presso l'Università Statale di Milano, è consulente nutrizionale presso lo Studio Medico SMA di Milano. Leggi di più...
Data di acquisto: 02/01/2017
per me che non so cosa mangiare a colazione in quanto non mi piace mangiare la solita colazione, tantissime idee, sfiziose, veloci, o elaborate, dolci e salate. salutari, nutrienti tantissime idee e per fortuna ora riuscirò a migliorare il mio inizio giornata
Data di acquisto: 25/08/2016
Libro carino ma....moltissimi errori di impaginazione, foto con non corrispondono alle ricette e ricette con quantità di ingredienti sbagliate. Ad esempio, ho seguito la ricetta dello strudel di mele e mi sono usciti tre strudel enormi...per 20 persone almeno!
