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Colazione e Brunch per il Benessere — Libro

Attilio Speciani, Marina Necchi, Michela Speciani


Nuova ristampa
(2 recensioni 2 recensioni)


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Descrizione

Controllare infiammazioni da cibo ed intolleranze!

Tutto quello che c'è bisogno di sapere su una sana e corretta prima colazione in 260 pagine.

L'autore spiega l'importanza della prima colazione e il conseguente rilievo nelle scelte degli alimenti, passa poi a spiegare attraverso schede illustrative le caratteristiche degli alimenti di base presenti in quasi sempre nella prima colazione (pane zucchero uova ecc.) in modo da dare al lettore la competenza necessaria per gestire in modo consapevole le proprie scelte.

C'è poi una parte dedicata ai possibili menù per la prima colazione e i brunch con ricette riccamente illustrate, con box di approfondimento, e suggerimenti sulle possibili infiammazioni da cibo.

EditoreLSWR
Data pubblicazioneAprile 2014
FormatoLibro - Pag 240 - 19,5x26,5
Nuova RistampaMaggio 2017
ISBN8868955695
EAN9788868955694
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 138398

Approfondimenti PDF

Attilio Speciani

Attilio Speciani, medico chirurgo, specialista in Allergologia e Immunologia clinica e in Anestesiologia e Rianimazione, è profondo conoscitore della medicina naturale. Da molti anni si dedica allo studio dell'approccio alimentare e nutrizionale per il riequilibrio del sistema immunitario, sul... Leggi di più...

Marina Necchi

Marina Necchi è Laureata in Economia Aziendale alla Bocconi di Milano, con una specializzazione in Marketing. Ha curato la parte legata alle ricette per intolleranti nel libro "Le allergie. Cause, diagnosi e terapie", edito da Tecniche Nuove. Autrice di diversi filmati per il canale YouTube di... Leggi di più...

Michela Speciani

Michela Speciani Laureanda in Medicina e Chirurgia presso l'Università Statale di Milano, è consulente nutrizionale presso lo Studio Medico SMA di Milano. Leggi di più...

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Recensione in evidenza

Stefano Acquisto verificato

Delusa

Libro carino ma....moltissimi errori di impaginazione, foto con non corrispondono alle ricette e ricette con quantità di ingredienti sbagliate. Ad esempio, ho seguito la ricetta dello strudel di mele e mi sono usciti tre strudel enormi...per 20 persone almeno!

(2 )

Le 2 recensioni più recenti


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angela

Acquisto verificato

sfizioso

per me che non so cosa mangiare a colazione in quanto non mi piace mangiare la solita colazione, tantissime idee, sfiziose, veloci, o elaborate, dolci e salate. salutari, nutrienti tantissime idee e per fortuna ora riuscirò a migliorare il mio inizio giornata

Recensione utile? (0 )

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Stefano

Acquisto verificato

Delusa

Libro carino ma....moltissimi errori di impaginazione, foto con non corrispondono alle ricette e ricette con quantità di ingredienti sbagliate. Ad esempio, ho seguito la ricetta dello strudel di mele e mi sono usciti tre strudel enormi...per 20 persone almeno!

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