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Cibo Zen - Libro

Ronna Kabatznick


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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

Biglietti qui!

Descrizione


E se i disturbi alimentari, ciò che ci spinge mangiare in eccesso, fossero legati a desideri irrealizzabili che ci lasciano costantemente "affamati" di qualcosa?

Il Buddha, oltre duemila e cinquecento anni fa, ha definito la sofferenza alla stregua di una lame vorace e incontrollabile - non solo di cibo, ma anche di pace e sicurezza.

Noi tutti conosciamo la forza che possiede un simile appetito, una forza che molte volte ci ha spinto ad assumere due atteggiamenti estremi e contrapposti: mangiare oltremisura oppure stare a dieta.

Sotto il profilo buddhista, nutrirsi in eccesso rappresenta un disturbo del desiderio. La nostra fame emotiva non si placherà mai, fintanto che non impareremo a gestire i desideri che ci inducono a cercare incessantemente la pace dove non la si può trovare.

L'autrice ha applicato la formula del Buddha al fine di contribuire ad affrancarsi dai disturbi dell'alimentazione, nonché dalla tirannia del desiderio che li innesca.

Imparando a lasciar andare le nostre bramosie e riconoscendo i desideri che scatenano la necessità di mangiare troppo, possiamo giungere a scoprire la Via di Mezzo - una condizione mentale equilibrata che ci aiuterà a rimanere in bilico fra i due poli estremi dell'indulgenza e della negazione di noi stessi finché riusciremo a comprendere la lotta da noi ingaggiata con il cibo.

Ringraziamenti

Introduzione

Parte Prima - Fame emotiva

Cap. 1 - C'è sofferenza: Assaporare il cambiamento

  • Come applicare la Prima Nobile Verità

Cap. 2 - L'attaccamento al desiderio procura sofferenza: La trasformazione dei sentimenti e delle emozioni contribuisce a trasformare la mente

  • Come applicare la Seconda Nobile Verità

Parte Seconda - La fine della fame emotiva

Cap. 3 - La fine della sofferenza coincide con il venir meno dell'attaccamento al desiderio: Imparare a lasciare che ogni cosa sia

  • Come applicare la Terza Nobile Verità

Cap. 4 - Il sentiero che si Snoda attraverso Otto Percorsi: Direttive per porre fine alla fame emotiva

  • Come applicare la Quarta Nobile Verità

Parte Terza - Ricette per nutrire il cuore

Cap. 5 - La Giusta Comprensione: Scorgere la verità in ogni cosa

  • Ricetta n. 1

Cap. 6 - La Giusta Aspirazione: In che misura il significato crea una motivazione

  • Ricetta n. 2

Cap. 7 - Le Giuste Parole: Come saziarsi parlando nel modo giusto

  • Ricetta n. 3

Cap. 8 - La Giusta Azione: Aiutare gli altri mentre aiutate voi stessi

  • Ricetta n. 4

Cap. 9-11 Giusto Stile di Vita: La forza dell'integrità

  • Ricetta n. 5

Cap. 10 - Il Giusto Sforzo: Come trovare il giusto equilibrio

  • Ricetta n. 6

Cap. 11 - La Giusta Attenzione: Come essere qui e ora

  • Ricetta n. 7

Cap. 12 - La Giusta Concentrazione: Come trasformare gli ostacoli in opportunità

  • Ricetta n. 8

Conclusione: Finalmente liberi?

Bibliografia essenziale

EditoreXenia Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2000
FormatoLibro - Pag 188 - 13.5 x 18.5 cm
Nuova RistampaLuglio 2017
ISBN8872738325
EAN9788872738320
Lo trovi in#Zen #Disturbi Alimentari
MCR-NR 142037


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