Vai al contenuto principale Vai al footer
×
Icona spedizione Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Che cavolo di dieta! — Libro

È possibile dimagrire e vivere a lungo nel rispetto del pianeta?

Stefano Erzegovesi


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.82 / 5 (17 recensioni 17 recensioni)

Prezzo di listino: € 14,00
Prezzo: € 13,30
Risparmi: € 0,70 (5%)
Prezzo: € 13,30
Risparmi: € 0,70 (5%)

ASCOLTA 3 PAGINE DI QUESTO LIBRO

Questo libro è stato letto in Ricomicio da 3, il nuovo PODCAST di Macrolibrarsi, dedicato ai libri che hanno cambiato la vita a migliaia di persone!
(iscriviti gratis e ascolta tutte le puntate!)

Acquistati insieme


Descrizione

Comprendere come volersi bene attraverso un'alimentazione consapevole e piacevole è allo stesso tempo una responsabilità e un dono che si fa a sé stessi.

Vuoi una dieta «tutta sacrifici e rinunce, perché la forza di volontà è l'unica cosa che conta»? Non comprare questo libro. Vuoi una dieta «che ti aiuti a capire come funzionano corpo e cervello quando scegli cosa mangiare»? Allora compra questo libro.

Per non smarrirti nell'universo di diete che promettono risultati miracolosi quanto effimeri e illusori sfidando le basi stesse dell'alimentazione bisogna anzitutto partire dai meccanismi di sopravvivenza del nostro organismo e comprenderne il funzionamento. È quello che ti propone il nutrizionista Stefano Erzegovesi in queste pagine. Perché solo così puoi davvero scegliere come mangiare in modo equilibrato, sostenibile e anche gustoso.

Per superare gli strascichi della pandemia in una stagione dell'anno che richiede i primi sforzi per vincere la stanchezza e per ben apparire durante le vacanze, ecco un programma di alimentazione prevalentemente vegetale, con poche proteine animali a insaporire i nostri piatti per rispettare i giusti tempi della nutrizione e della digestione. E per scoprire che è possibile mangiar sano - spesso con piatti semplici e cibo naturale - e nel contempo salvaguardare, oltre alla nostra salute, quella del pianeta.

Un libro per chi vuole una dieta:

  • in cui il dimagramento non sia l’obiettivo sofferto di un regime estremo e squilibrato, ma la conseguenza di scelte che migliorino la tua salute, fisica e mentale;
  • che sia un modo di vivere in grado di accompagnarti per tutti i giorni della tua vita;
  • in cui le verdure e la frutta possono essere allegre, stuzzicanti e saporite;
  • per essere belli nel corpo e lucidi e pacifici nella mente.

 

Spesso acquistati insieme


Indice

Prefazione di Luigi Ripamonti

INTRODUZIONE. Per capirci da subito

La dieta migliore del pianeta: antica eppure moderna

I miti delle diete

Il Piatto del Mangiar Sano di Harvard

Il Piatto di Harvard, spicchio per spicchio

Il Piatto Semplice

E per la colazione? Ecco il piattino semplice

Per un futuro ottimista

In conclusione: il cibo che nutre i 3 ambienti (A, B, C)

Un saluto e un arrivederci

Ricette e approfondimenti

Bibliografia

Scheda Tecnica
Marca Solferino
Data pubblicazione Marzo 2022
Formato Libro - Pag 190 - 13x20,5 cm
ISBN 8828208465
EAN 9788828208464
Caratteristiche
Lo trovi in Libreria: #Dietetica #Alimentazione e Salute
MCR-NR 202878

Stefano Erzegovesi, medico nutrizionista e psichiatra, è divulgatore scientifico nell’ambito della nutrizione preventiva e dei disturbi alimentari. È uno degli esperti del Forum Salute del Corriere della Sera e del blog della Fondazione Veronesi. Ha pubblicato... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 17 recensioni dei clienti

82% recensioni con 5 stelle 5
17% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Stefania C.

Recensione del 14/02/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/04/2022

Ottimo libro e di facile lettura.

Tania M.

Recensione del 25/11/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 20/10/2022

Libro piacevole, scritto in modo ironico e competente. La dieta vista da una prospettiva di cura di sé e della propria alimentazione, l' acquisizione di uno stile di vita sano che usa come grande alleato l'alimentazione fatta per stare bene, in maniera consapevole e piacevole perché mangiare è un piacere! Francamente non ho più pensato a quanto perdere di peso ma ho cominciato a chiedermi come mangiare meglio e tutto va da sé. Lo consiglio

Fochesato L.

Recensione del 27/10/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/04/2022

E scritto in maniera veramente piacevole e molto scorrevole. Spiega in maniera molto semplice e chiara e verrebbe voglia di conoscere di persona l'autore, che deve essere anche molto simpatico...

ANTONIETTA D.

Recensione del 22/07/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Questo libro parla di nutrizione ed alimentazione evidenziandone le differenze... perchè in effetti quando ci alimentiamo non sempre ci nutriamo adeguatemente, tenendo conto anche delle varie fasi della vita e/o delle diverse problematiche. Affronta il concetto che la bellezza viene dalla salute ed è un percorso in continua crescita e divenire. Lo trovo molto interessante perchè parla di una filosofia di vita che tutti dovremmo conoscere per rimanere in salute. Vi sono riportate anche delle ricette e fa riferimento alle diverse modalità di cottura. Insomma ... lo consiglio

Stefano R.

Recensione del 30/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2022

Questo bel testo è scritto in modo leggero e comprensibile, con un pizzico di simpatia. Il Prof. Erzegovesi ci spiega chiaramente come perseguire una corretta alimentazione prendendosi cura si se stessi con consapevolezza e nel rispetto dell'ambiente. Molto utili le ricette a corredo dei vari argomenti trattati.

Laura S.

Recensione del 23/05/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Questo ennesimo libro è scritto bene, molto chiaro, e dà un'idea semplice e flessibile su come organizzarsi una dieta semplice, completa e non estrema. Una dieta pensata per stare bene, in salute e felice anche in compagnia degli altri. L'ho trovata completa, in linea con gli scritti del dott. Ongaro, altro paladino del piatto unico, e comunque usabile da varie tipologie di utenti.

Carla Vindigni V.

Recensione del 20/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/04/2022

Libro piacevolissimo da leggere. L’idea di schematizzare la composizione del piatto ideale è intuitiva e utile per la gestione dei pasti quotidiani.

Oddone D.

Recensione del 19/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2022

Ho trovato interessante e stimolante la lettura del libro “che cavolo di dieta”, lo consiglierei a tutti per la novità nel collegare la mente e il corpo ed inoltre ho trovato le ricette proposte molto creative nella loro semplicità.

Simona S.

Recensione del 16/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2022

Libro molto piacevole da leggere e soprattutto ti aiuta a capire con un linguaggio semplice il ruolo dei componenti essenziali che si assumono con un’alimentazione corretta .

Georgia M.

Recensione del 16/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Questo libro è stato il mio primo acquisto sulla piattaforma Macrolibrarsi. Ho seguito l'incontro con l'autore online, l'ho trovato molto interessante e mi è venuta subito la voglia di leggerlo. Ho già fatto qualche ricetta con ingredienti a km zero: squisite! Il libro è scritto in maniera molto discorsiva e divertente. Ora è sempre in cucina...

Mirella M.

Recensione del 15/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/04/2022

Permette una fluida lettura anche su argomenti che richiederebbero una preparazione specifica. Pratico e di effetto le descrizioni delle preparazioni (ricette). Ottimi i consigli che ti permettono di non uscire dal seminato per impazienza o avvilimento. Bell'acquisto!

Angela L.

Recensione del 15/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

libro ben scritto da rileggere più volte, si respira aria di buonsenso, il dott. Erzegovesi è un medico che tutti dovremmo avere come vicino di casa.

Alejandra B.

Recensione del 14/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Un libro molto utile che mi ha aiutato a capire quanto il nostro cervello è parte integrante della nostra alimentazione. Io sto mangiando meglio e in modo molto più sano. Lo consiglio vivamente!

Me S.

Recensione del 14/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Scritto davvero molto bene, scorrevole, leggero, divertente, scientifico e pieno di informazioni, suggerimenti utili, pratici e concreti. Consigliato per fare mente locale sul proprio stile di vita e su come perfezionarlo. Non servono sacrifici o rinunce ma tanto buon senso guidato dalla conoscenza medico/scientifica e da un po' di autoanalisi. Ottime ricette (anche facili). Da leggere e diffondere :-)

Mariarosa M.

Recensione del 14/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/04/2022

Interessante ed esaustivo. Da leggere!!

ELEONORA D.

Recensione del 08/12/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2022

Bellissimo libro. Scritto con note di simpatia. Istruttivo e di facile lettura. Lo stra consiglio. Mi è talmente piaciuto che ho deciso di rileggerlo

Angela S.

Recensione del 11/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/04/2022

Il testo è risultato molto chiaro e di agevole lettura, riporta indicazioni assai concrete e semplici che chiunque può realizzare. Molto apprezzabili le ricette proposte. L'approccio alla sostenibilità della nostra alimentazione nei riguardi dell'ambiente non è mai pedante ma viene affrontato con lievità e competenza.

Articoli più venduti