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Cavoli a Merenda — Libro
Ricette intraprendenti per cuoche incompetenti
Laura Lepetit
| Prezzo di listino: | € 18,00 |
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Un libriccino prezioso che nasce da un fallimento: dal non saper cucinare come tutte le amiche, e invitate , si aspettano.
Il distacco sapiente dall'ovvio e un indubbio talento per la scrittura tagliente ma divertita, per la superficiale profondità di ogni dettaglio, servono in tavola un gustosissimo testo che compone una sorta di autobiografia, stavolta giocata tra un sé inadeguato e il mondo degli ortaggi conosciuti intimamente, uno per uno, nei loro tratti caratteriali e nelle loro singole vocazioni a diventare materia gastronomica.
Abbiamo la fortuna di leggere anche vere e precise ricette che si lasciano illustrare dal commento dei disegni molto accattivanti di Mercedes Cuman.
Viene l'acquolina in bocca, non solo per le ricette di Daniela Casale, cuciniera più seduttiva di tanti chef primedonne, ma anche per la furbizia con cui Laura Lepetit maschera la sua stessa acquolina, dato che risulta evidente quanto sia un'autentica gourmande, forse divenuta tale grazie alle cuoche che le servivano i piatti della sua infanzia.
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| Marca | Tre Lune |
| Data pubblicazione | Novembre 2021 |
| Formato | Libro - Pag 13,7x21 cm |
| Illustrazioni | Disegni di Mercedes Cuman |
| ISBN | 8831904205 |
| EAN | 9788831904209 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 203566 |
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