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Data di acquisto: 02/09/2015
Le ricette sono interessanti, da provare. Mi ha deluso un pò il fatto che come dolcificante usi il miele e una ricetta con la colla di pesce che non trovo molto salutare. Tante informazioni utili da sperimentare
Buona Cucina e Salute — Libro
Alimenti e menù per prevenire e battere le malattie
Simonetta Marucci
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Descrizione
Per mangiare davvero in modo sano ecco una piccola guida completa ed efficace con tante ricette gustose.
Questo libro (nato anche dall’incontro della curatrice con Anna Villarini e con il professor Franco Berrino, conosciuti per il grande lavoro di ricerca sul rapporto tra alimentazione e cancro presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano) si propone di offrire da subito una corretta informazione e un concreto aiuto a chi deve sconfiggere malattie anche gravi e a chi desidera prevenirle, senza togliersi il piacere della tavola, scoprendo anzi sapori nuovi e inattesi.
Con Simonetta Marucci ha collaborato una squadra di specialisti composta da: Valentina Benfatti, Roberta Bizzaglia, Giulia De Iaco
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| Marca | Edizioni Sì |
| Data pubblicazione | Luglio 2015 |
| Formato | Libro - Pag 91 - 15 x 21 cm |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 102487 |
Simonetta Marucci, è endocrinologa presso la ASL 2 Umbria e Presidente della Società italiana di Medicina Integrata. Da anni si occupa dell’integrazione, all’interno della struttura pubblica, di terapie “non convenzionali” accanto a quelle “convenzionali”. È docente presso la... Leggi di più...
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