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Buona Cucina e Salute — Libro

Alimenti e menù per prevenire e battere le malattie

Simonetta Marucci



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Descrizione

Per mangiare davvero in modo sano ecco una piccola guida completa ed efficace con tante ricette gustose.

Questo libro (nato anche dall’incontro della curatrice con Anna Villarini e con il professor Franco Berrino, conosciuti per il grande lavoro di ricerca sul rapporto tra alimentazione e cancro presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano) si propone di offrire da subito una corretta informazione e un concreto aiuto a chi deve sconfiggere malattie anche gravi e a chi desidera prevenirle, senza togliersi il piacere della tavola, scoprendo anzi sapori nuovi e inattesi.

Con Simonetta Marucci ha collaborato una squadra di specialisti composta da: Valentina Benfatti, Roberta Bizzaglia, Giulia De Iaco

EditoreEdizioni Sì - Studi Interiori
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro - Pag 91 - 15 x 21 cm
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute
MCR-NR 102487

Simonetta Marucci, è endocrinologa presso la ASL 2 Umbria e Presidente della Società italiana di Medicina Integrata. Da anni si occupa dell’integrazione, all’interno della struttura pubblica, di terapie “non convenzionali” accanto a quelle “convenzionali”. È docente presso la... Leggi di più...

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susanna ruffaldi Acquisto verificato

Le ricette sono interessanti

Le ricette sono interessanti, da provare. Mi ha deluso un pò il fatto che come dolcificante usi il miele e una ricetta con la colla di pesce che non trovo molto salutare. Tante informazioni utili da sperimentare

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susanna ruffaldi

Acquisto verificato

Le ricette sono interessanti

Le ricette sono interessanti, da provare. Mi ha deluso un pò il fatto che come dolcificante usi il miele e una ricetta con la colla di pesce che non trovo molto salutare. Tante informazioni utili da sperimentare

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