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Bon Appetit - Ricette di Frutta e Verdura senza Sprechi — Libro

Ricette di frutta e verdura senza sprechi

Sophie Dupuis-Gaulier




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Descrizione

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  • Con la buccia e la polpa: Millefoglie di pomodori. Z... Come zucca hokkaido.
  • Con i semi: Panna cotta alla zucca Hokkaido e croccante di semi di zucca;
  • Con la polpa: Crème brulée con zucca Hokkaido e spezie.

Imparate a cucinare frutta e verdura utilizzando tutto, con 40 ricette.

EditoreMondadori
Data pubblicazioneNovembre 2014
FormatoLibro - Pag 120 - 22x29,5 - cartonato
Notecon bellissime foto a colori
ISBN889180116X
EAN9788891801166
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 88033
Sophie Dupuis-Gaulier

Sophie Dupuis-Gaulier è una scrittrice e food stylist, ha pubblicato numerose opere. Buono e bello, è il suo motto! La sua cucina è ispirata ai suoi viaggi. Leggi di più...


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