800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Biodiversi - Libro

Stefano Mancuso, Carlo Petrini




Prezzo di listino: € 10,00
Prezzo: € 8,50
Risparmi: € 1,50 (15 %)


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 2 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 37 ore 16 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 24 Aprile
  • Guadagna punti +9

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Come è possibile nutrire il pianeta nel prossimo futuro?

L'autore ci esorta a cambiare prospettiva ed offre come unica risoluzione, per la salvezza del pianeta, la soluzione vegetale e il rispetto delle biodiversità

Con un fertile scambio di idee tra scienze gastronomiche e scienze botaniche, Stefano Mancuso e Carlo Petrini tracciano scenari da cui ripensare la vita sul Pianeta: il principio che le piante sono organismi viventi complessi e sofisticati si interfaccia con la visione che mette il cibo e l'agricoltura al centro di un progetto di salvaguardia della vita umana, del cibo buono, pulito e giusto.

Un dialogo che ci esorta a far interagire l'intelligenza umana e quella vegetale.

Per sancire un nuovo patto tra l'uomo e la nostra Madre Terra.

Difendere il gusto e difendere la diversità, significa aver cura per la biodiversità della Terra. 
Il gusto è un concetto complesso, che aiuta a vivere in modo ecologico e a stare bene: 
è piacere che conosce, oppure sapere che gode.

EditoreGiunti Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2015
FormatoLibro - Pag 123 - 14x21,5
ISBN8809815464
EAN9788809815469
Lo trovi in#Economia e Finanza etica #Decrescita #Critica sociale
MCR-NR 98481
Stefano Mancuso

STEFANO MANCUSO è una tra le massime autorità mondiali nel campo della neurobiologia vegetale. Professore associato presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Firenze e accademico ordinario dell’Accademia dei Georgofili, dirige il Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale... Leggi di più...

Carlo Petrini

Carlo Petrini è fondatore di Slow Food. Personaggio di grande interesse mediatico, è un gastronomo, giornalista e scrittore italiano. Tra i suoi ultimi libri ricordiamo: Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo (Giunti, 2009) e Cibo e libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vivere per Qualcosa - Libro

€ 10,20 € 12,00 (15%)

Plant Revolution - Libro

(2)

€ 20,40 € 24,00 (15%)

Uomini che Amano le Piante - Libro

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Verde Brillante - Libro

(3)

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Un'idea di Felicità - Libro

€ 8,50 € 10,00 (15%)

Terra Madre

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Piedi Nudi

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Calcio nei Coglioni

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Slow Food Revolution

€ 14,45 € 17,00 (15%)

I Pallonari

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Prodotti correlati


Verde Brillante - Libro

(3)

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Uomini che Amano le Piante - Libro

€ 13,60 € 16,00 (15%)

Curarsi con Acqua e Limone - Libro

(110)

€ 5,02 € 5,90 (15%)

Plant Revolution - Libro

(2)

€ 20,40 € 24,00 (15%)

Instant Matematica - Libro

€ 15,92 € 19,90 (20%)


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Come Trattare gli Altri e Farseli Amici

(20)

€ 10,20 € 12,00 (15%)

Bésame Mucho - Libro

(49)

€ 15,73 € 18,50 (15%)

Scienza e Conoscenza n. 63

(2)

€ 6,72 € 7,90 (15%)

La Via della Ricchezza - Libro

(30)

€ 12,75 € 15,00 (15%)

Curarsi con la Candeggina? - Libro

(11)

€ 19,47 € 22,90 (15%)

La Paleo Dieta per Diabetici - Libro

€ 19,13 € 22,50 (15%)

Padre Ricco Padre Povero

(119)

€ 10,63 € 12,50 (15%)

I Quadranti del Cashflow

(37)

€ 14,03 € 16,50 (15%)

La Dieta del Dottor Mozzi - Libro

(157)

€ 16,15 € 19,00 (15%)

Degenesi - Libro

€ 10,97 € 12,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste