Benvenuti in Casa Mia! — Libro
Fatto in casa da Benedetta. Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa
Benedetta Rossi
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Acquistati insieme
Per coniugare risparmio, salvaguardia dell'ambiente e piacere della tavola basta davvero poco: anche solo con piccoli gesti o attenzioni giornaliere possiamo fare molto.
Il suo sorriso rasserena, le sue ricette ci fanno fare sempre bella figura; le sue spiegazioni semplici trasmettono sicurezza, come se giungessero da un’amica. È Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani.
I suoi follower sono in continua crescita (oltre 8 milioni su Facebook, 3 milioni su YouTube e 4,4 milioni su Instagram), perché sui suoi social tutti possono trovare la ricetta giusta per un’occasione particolare, per soddisfare lo sfizio del momento o un’esigenza familiare.
In questo libro Benedetta ci regala spunti e consigli per conciliare una vita sempre più veloce, il rispetto dell’ambiente e l’attenzione al risparmio.
E proprio queste sono le tre sezioni in cui è diviso il volume, che raccoglie pietanze che si cucinano in un lampo e ci fanno guadagnare tempo, ricette che non prevedono cotture e piatti che, per non farci spendere troppo, si preparano con i pochi ingredienti che abbiamo in casa, ma sono perfetti anche per le occasioni speciali.
In molti casi Benedetta propone diverse modalità di cottura, per lasciare a noi la libertà di scegliere in base alle esigenze del momento. Ma non solo: regala utili consigli su come risparmiare in ogni ambiente della casa, attraverso piccoli gesti o attenzioni che permettono di contenere i costi delle bollette di luce, acqua e gas.
Inoltre, forte delle sue tradizioni, ci aiuta a riappropriarci dei piccoli saperi di una volta e mette l’accento sull’importanza dell’autoproduzione, suggerendo, per esempio, la coltivazione di un piccolo orto sul balcone o la preparazione del sapone fatto in casa.
Questo libro vuole essere una condivisione di esperienze, un prezioso aiuto per preparare piatti facili, veloci e gustosi, ma anche per risolvere i piccoli problemi di gestione familiare con un occhio attento al portafoglio e alla salvaguardia dell’ambiente.
Spesso acquistati insieme
Ricette per un risparmio ecologico
- Facili e sfiziosi, sono i piatti che non hanno bisogno di cottura o che ci consentono cotture rispettose dell’ambiente.
Ricette per un risparmio di tempo
- Veloci ma gustose, sono le pietanze che si preparano in un lampo, ma che ci permettono di fare ugualmente bella figura.
Ricette per un risparmio economico
- Semplici e saporiti, sono quei piatti che si preparano con ingredienti che abbiamo in casa: ottima resa con poca spesa
I miei alleati in cucina
- Quando cucino non uso solo le pentole e il forno, ho altri alleati preziosi, ognuno vantaggioso a modo suo. Ecco pochi e semplici trucchetti per adoperarli al meglio.
- La pentola fornetto
- La pentola a pressione
- Il microonde
- La friggitrice ad aria
I miei consigli risparmiosi
- Consigli e piccoli accorgimenti nel vivere quotidiano possono farci risparmiare, e molto, in ogni ambiente della casa. Vediamo come risparmiare...
- in cucina
- in salotto
- in camera da letto
- in bagno
- nel ripostiglio
- sul balcone
- pulendo
- usando gli elettrodomestici
- comprando
- sul riscaldamento
- energia
- acqua
Le mie idee verdi
- L’orto e le piante ornamentali sono un’altra delle mie passioni.
- Con poche dritte avremo tutti grandi soddisfazioni.
- Le piante aromatiche
- L’orto in vaso
- Le orchidee Cymbidium
- Le piante che purificano l’aria
- Sapone all’olio di oliva fatto in casa
Indice delle ricette
Marca | Mondadori |
Data pubblicazione | Ottobre 2022 |
Formato | Libro - Pag 328 - 16,5x22 cm - cartonato |
Illustrazioni | a colori di Giulia Dragone |
Formato copertina | cartonato |
Note |
|
ISBN | 8891836915 |
EAN | 9788891836915 |
Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 390167 |
Benedetta Rossi in pochissimo tempo e diventata una vera stella del web: le sue videoricette sono amate da milioni di fan, la semplicità con cui cucina e porta in tavola le sue preparazioni ha conquistato un pubblico enorme, rendendola un vero punto di riferimento per chi ama mettersi ai... Leggi di più...
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