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Benessere Sugarfree — Libro

Marco Lanzetta




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Descrizione

Un vademecum per conoscere gli zuccheri

In questo libro vengono raccolte tutte le informazioni più aggiornate, e verificate alla fonte, sullo zucchero e vengono documentati i principali effetti negativi dovuti al suo utilizzo eccessivo.

Un elevato consumo di zuccheri, infatti, è associato a infiammazione cronica, aumentato rischio di ictus cerebrale, patologie coronariche, diabete di tipo 2. Bevande zuccherate, soda, carboidrati raffinati e alimenti ricchi di fruttosio da sciroppo di mais possono favorire l’infiammazione.

Esistono però alcune contromisure facili da intraprendere che, assieme a una dieta a basso contenuto di zucchero, facilitano la disintassicazione e riducono le infiammazioni.

Risultano quindi fondamentali la riduzione del consumo di grassi, l’aumento del consumo di verdura e frutta fresca, di curcuma e frutta con guscio, l’assunzione di tè verde e tè nero, l’aggiunta di Omega 3, di micronutrienti e la pratica dell’attività fisica.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
FormatoLibro - Pag 144 - 15x21 cm
ISBN8848141854
EAN9788848141857
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 182823
Marco Lanzetta

Marco Lanzetta è consulente dell’Istituto Italiano di Chirurgia della Mano, con sede a Monza, e Professore Universitario presso la University of Canberra, Australia. Nel 2000 ha effettuato il primo trapianto al mondo di entrambe le mani e nello stesso anno il primo trapianto di mano in Italia. Leggi di più...

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