Azienda Agricola Multifunzionale — Libro
Le attività per integrare il reddito - Agriturismo e ospitalità, trasformazione e vendita dei prodotti, agrigelaterie, agribirrifici, fattorie del gusto, fattorie didattiche e sociali...
Marco Boschetti, Giorgio Lo Surdo
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Gli orientamenti comuni della politica agricola incoraggiano le piccole aziende agricole a svolgere nuove attività di tipo sociale, culturale, ricreativo ecc. che offrono interessanti opportunità di integrazione del reddito agricolo, oltre che di coinvolgimento lavorativo per i diversi componenti della famiglia.
Ciò significa affiancare alla quotidianità dell'azienda agricola anche una eventuale attività di agriturismo o B&B, di vendita diretta dei propri prodotti (ma non solo) o la partecipazione a un mercato contadino.
Oppure aprire le porte della propria azienda ai visitatori trasformandola in una fattoria didattica o aperta, del gusto o sociale.
Per l'agricoltore è poi anche possibile coinvolgersi e organizzare personalmente iniziative per gli appassionati di escursionismo, cicloturismo o ippoturismo.
Spesso acquistati insieme
Marca | Edizioni l'Informatore Agrario |
Data pubblicazione | Settembre 2008 |
Formato | Libro - Pag 222 - 16,5 x 24 cm |
Nuova Ristampa | Marzo 2016 |
ISBN | 8872203511 |
EAN | 9788872203514 |
Lo trovi in | Libreria: #Carriera e lavoro #Carriera e lavoro |
MCR-NR | 83002 |
Marco Boschetti è consulente di Sviluppo rurale e direttore del Consorzio agrituristico mantovano "Verdi Terre d'Acqua", consorzio unitario con sede presso la camera di commercio di mantova che svolge azioni di assistenza tecnica e di promozione delle risorse di turismo rurale della provincia... Leggi di più...
Giorgio Lo Surdo dal 1980 è direttore nazionale di Agriturist, l'associazione agrituristica della Confagricoltura. Ha coordinato oltre cento studi sullo sviluppo dell'agriturismo e l'organizzazione dell'azienda agrituristica. Ha partecipato attivamente alla elaborazione della legge-quadro... Leggi di più...
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