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Azienda Agricola Multifunzionale - Libro

Le attività per integrare il reddito - Agriturismo e ospitalità, trasformazione e vendita dei prodotti, agrigelaterie, agribirrifici, fattorie del gusto, fattorie didattiche e sociali...

Marco Boschetti, Giorgio Lo Surdo


Nuova ristampa


Prezzo: € 20,00

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Descrizione


Gli orientamenti comuni della politica agricola incoraggiano le piccole aziende agricole a svolgere nuove attività di tipo sociale, culturale, ricreativo ecc. che offrono interessanti opportunità di integrazione del reddito agricolo, oltre che di coinvolgimento lavorativo per i diversi componenti della famiglia.

Ciò significa affiancare alla quotidianità dell'azienda agricola anche una eventuale attività di agriturismo o B&B, di vendita diretta dei propri prodotti (ma non solo) o la partecipazione a un mercato contadino.

Oppure aprire le porte della propria azienda ai visitatori trasformandola in una fattoria didattica o aperta, del gusto o sociale.

Per l'agricoltore è poi anche possibile coinvolgersi e organizzare personalmente iniziative per gli appassionati di escursionismo, cicloturismo o ippoturismo.

EditoreEdizioni l'Informatore Agrario
Data pubblicazioneSettembre 2008
FormatoLibro - Pag 222 - 16,5 x 24 cm
Nuova RistampaMarzo 2016
ISBN887220351X
EAN9788872203514
Lo trovi in#Carriera e lavoro
MCR-NR 9788872203514

Marco Boschetti è consulente di Sviluppo rurale e direttore del Consorzio agrituristico mantovano "Verdi Terre d'Acqua", consorzio unitario con sede presso la camera di commercio di mantova che svolge azioni di assistenza tecnica e di promozione delle risorse di turismo rurale della provincia... Leggi di più...

Giorgio Lo Surdo dal 1980 è direttore nazionale di Agriturist, l'associazione agrituristica della Confagricoltura. Ha coordinato oltre cento studi sullo sviluppo dell'agriturismo e l'organizzazione dell'azienda agrituristica. Ha partecipato attivamente alla elaborazione della legge-quadro... Leggi di più...

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