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Ascolta la Tua Pancia - Young Edition — Libro

Come avere cura del tuo intestino e di tuo figlio dal concepimento all’adolescenza

Livia Emma


Valutazione: 4.5 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)
Prezzo di listino: € 22,00
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Descrizione

Un libro che è in realtà un manifesto: a partire dalla fase che precede il concepimento, vi porterà a comprendere i delicati e meravigliosi meccanismi della fisiologia della crescita, a capire come il microbiota può influenzare già dalla nascita la predisposizione ad allergie e intolleranze, e come l’alimentazione sia un pilastro fondamentale per lo sviluppo psico-fisico-animico del bambino fino all’età adulta. 

Negli ultimi anni, infatti, stanno aumentando gli accessi di bambini e ragazzi nei reparti pediatrici specializzati in gastroenterologia, a causa dell’incremento delle patologie intestino-correlate: allergie e intolleranze, stipsi o diarrea, infezioni alle vie urinarie o candidosi post-antibiotiche, dolori al basso ventre o, addirittura, gastrite e reflusso. Senza contare l’ansia e le problematiche di insonnia, con cui diversi bambini e adolescenti stanno iniziando a fare i conti.

È quindi necessario che i genitori (ma anche i nonni, e comunque tutti coloro che si occupano di accudimento) comincino a prestare la giusta attenzione a ciò che mangiano i loro bambini.

C’è poi un'altra importante questione con cui confrontarsi: l’alimentazione in gravidanza può modificare il DNA del bambino con meccanismi epigenetici. E la salute della mamma che inizia una gravidanza può avere un ulteriore impatto: sta a noi decidere se in positivo o in negativo.

Infatti, molti prodotti alimentari ricchi di additivi possono alterare il microbiota, favorendo processi infiammatori importanti e patologie frequenti, come il diabete gestazionale o la tiroidite di Hashimoto, che – in quanto malattie autoimmuni – trovano la loro genesi in un’alterata permeabilità intestinale.

Questo libro intende quindi essere uno strumento per poter affrontare in maniera efficace le problematiche che interessano il tratto gastrointestinale di bambini e adolescenti. Perché la tua salute, e soprattutto quella dei tuoi bambini, vale!

Spesso acquistati insieme

Prefazioni
di Livia Emma e Gabriele Primi

Capitolo 1 - I primi 1.000 giorni, anzi “6+9+6” di Fabio Chiesa con Giulia Dari

  • Per cominciare...
  • Una breve lezione di storia
  • Nella nostra epoca cosa arriva al feto dall’ambiente?
  • La gravidanza e i progressi della medicina prenatale
  • Un nuovo modello: l’ecosistema complesso
  • Un microbiota sano
  • Quali strategie preventive adottare per supportare il microbiota?
  • La modalità del parto è un altro aspetto determinante
  • Veniamo all’allattamento...
  • Un’importante lezione

Capitolo 2 - Intolleranze e allergie di Arianna Lumaca con Ilaria Baglivo e Cristiano Caruso

  • Una prima distinzione
  • Le reazioni allergiche
  • Le reazioni non allergiche
  • Le principali intolleranze alimentari

Capitolo 3 - Autismo e disturbi del comportamento di Monica Greco

  • Che cos'è I'ASD
  • È una neurodiversità, non una patologia
  • Come e perché si presenta
  • I fattori coinvolti
  • Cosa possiamo fare?

Capitolo 4 - I bifidobatteri per la salute del bambino di Marcello Romeo

  • Il microbiota e i primi 1.000 giorni
  • Il ruolo dei bifidobatteri
  • Come interagiscono con l’organismo
  • Come possiamo aiutarli

Capitolo 5 - Linee guida per una sana alimentazione secondo noi di Livia Emma

  • Mangiare o non mangiare. Questo è il problema
  • La Piramide ATP
  • Il primo gradino
  • Il secondo gradino
  • Il terzo gradino
  • Il quarto gradino
  • Il quinto gradino
  • Il sesto gradino
  • Il settimo gradino
  • L’ottavo gradino
  • A proposito del vino

Capitolo 6 - Come leggere le etichette di Katia Leggio

  • Denominazione dell’alimento
  • L’elenco degli ingredienti
  • Gli allergeni
  • L’indicazione quantitativa degli ingredienti (quid)
  • La quantità netta
  • Il termine minimo di conservazione e la data di scadenza
  • Il lotto
  • Il nome o la ragione sociale e l’indirizzo dell’operatore del settore alimentare
  • Il titolo alcolometrico volumico
  • Il paese di origine o luogo di provenienza
  • Le condizioni di conservazione o d’uso
  • Le istruzioni per l’uso
  • Le informazioni nutrizionali
  • Indicazioni nutrizionali facoltative: i claim nutrizionali
  • Indicazioni salutistiche: i claim salutistici
  • Ulteriori indicazioni: i marchi
  • Riassumendo...

Capitolo 7 - Le ricette di Patrizia Gaballo con Livia Emma

  • Idee per colazioni/merende
  • Biscotti per colazioni o merende
  • Sfizi vari
  • Pane, pasta e sostituti
  • Dessert e dolci per le feste
  • Creme e gelati
  • Barrette Happygut
  • Idee e abbinamenti per merende e spuntini

Capitolo 8 - Piccolo vademecum per le emergenze di Evelin Testa con Livia Emma

  • Medicina complementare e piccoli esseri umani
  • Il mal di pancia
  • L’influenza
  • La febbre
  • I crampi muscolari
  • L’eritema solare
  • Lo stress
  • L’insonnia
  • Il bacio che guarisce tutto

Bibliografia

Gli autori

Marca Mind Edizioni
Data pubblicazione Settembre 2024
Formato Libro - Pag 208 - 14x21 cm
ISBN 8869395022
EAN 9788869395024
Lo trovi in Libreria: #Benessere della mamma #Benessere del bambino
Mamma e Bimbo: #Benessere della mamma #Benessere del bambino
MCR-NR 471530

Autore

Livia Emma

Livia Emma, dietista dal 1996, lavora presso l’ospedale C.T.O. di Torino. Successivamente ha conseguito la laurea specialistica in Scienze e Tecnologie Agro-alimentari nel 2012 e la laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione nel 2020. È collaboratore alla didattica presso... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(2) su Ascolta la Tua Pancia - Young Edition — Libro

Recensioni verificate dei clienti

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su 2 recensioni

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M
Michela P.

Recensione del 12/04/2025

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 06/02/2025

Valutazione: 4 / 5

Libro che tocca diversi argomenti (alcuni forse superflui, come la lettura delle etichette dei cibi che si acquistano, le tipologie di marchi di origine, ecc...). Di positivo contiene molte ricette interessanti, mi sarei aspettata qualche argomentazione in più sull'alimentazione per i bambini e su come suggeriscono di impostarla e i motivi. Al di là di questo comunque alcuni spunti interessanti, anche oltre alle ricette, li ho trovati.

A
Alessia F.

Recensione del 24/10/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Libro di facile lettura, utilissimo, molto interessante .. lo consiglio vivamente

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