Alimentazione Meccanica — Libro
Il cibo come medicina
Riccardo Dalle Grave
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Un resoconto sulla felice esperienza dell’“alimentazione meccanica” in corso in numerosi centri per i disturbi alimentari in Italia. Alimentazione come “medicina”, assunta indipendentemente da quello che si pensa e percepisce del cibo e dagli eventi che lo circondano (ansia, sensi di colpa ecc.).
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Marca | Positive Press |
Data pubblicazione | Gennaio 2003 |
Formato | Libro - Pag 176 - 15x21 |
Note | Con inserto culinario |
ISBN | 8884290163 |
EAN | 9788884290168 |
Lo trovi in | Libreria: #Disturbi Alimentari |
MCR-NR | 6065 |
Riccardo Dalle Grave è laureato in Medicina e Chirurgia, è specializzato in Endocrinologia, Scienza dell'Alimentazione e Psicoterapia con indirizzo cognitivo comportamentale, è responsabile dell'Unità funzionale di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda, e presidente... Leggi di più...
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