Abbasso il Colesterolo! — Libro
Un cuoco e una dietista ci insegnano a mangiare bene e in modo salutare
Daniel Green, Catherine Collins
Prezzo di listino: | € 18,60 |
Prezzo: | € 15,81 |
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Un quarto degli italiani ha problemi di colesterolo, e di conseguenza rischia disturbi cardio-circolatori.
Fortunatamente, un'alimentazione adeguata può aiutare a tenere sotto conntrollo il livello del colesterolo, come spiega questo libro.
La nutrizionista e dietologa Catherine Collins spiega perché il colesterolo alto provochi seri problemi di salute e soprattutto spiega come porvi rimedio imparando a distinguere nei cibi i grassi "buoni" da quelli "cattivi", a utilizzare un'ampia varietà di frutta e verdura e a non dimenticare un'adeguata dose di fibre.
E poiché anche lo stile di vita ha un ruolo fondamentale, Catherine Collins prende in esame le ultime "tendenze alimentari", i metodi di cottura più sani, gli alimenti da acquistare e come mangiare quando si va al ristorante.
Le ricette sono state create dallo chef Daniel Green, che mette a disposizione tutto il suo talento e la sua esperienza per dimostrare che il cibo sano non è né "noioso" né insapore.
I capitoli su colazione e brunch, primi e insalate, snack e antipasti, secondi e dessert sono fatti per essere messi in pratica con poco dispendio di energia e con grande soddisfazione.
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Marca | Corbaccio Editore |
Data pubblicazione | Aprile 2008 |
Formato | Libro - Pag 140 - 21,5x21,5 |
ISBN | 8879729349 |
EAN | 9788879729345 |
Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute #Colesterolo |
MCR-NR | 17776 |
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