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A Tavola con il Metodo Kousmine

180 ricette per il vostro benessere

Suzanne Preney, Brigitte Favre



(1 recensioni 1 recensioni)


Prezzo di listino: € 29,90
Prezzo: € 28,41
Risparmi: € 1,49 (5 %)
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Descrizione

Questo libro, che si ispira al metodo di Catherine Kousmine, è rivolto a tutti coloro che vogliono un’alternativa alle realtà alimentari del fast-food, delle diete, del microonde, dei prodotti standardizzati dai sapori tutti uguali: è qui proposta, infatti, una cucina basata sulla stagionalità, la varietà, la provenienza locale e la freschezza dei cibi.

Scopriamo allora un modo di mangiare gustoso, sano e vitale, ben lontano da noiose restrizioni, perché anche il piacere, nell’alimentazione, è fattore di salute ed equilibro. Molto spazio è riservato alla scelta di spezie e condimenti, senza dimenticare i semi, la frutta secca e le proteine vegetali.

Il libro pone molta attenzione agli aspetti concreti del cucinare, quali, per esempio, i vantaggi e gli inconvenienti dei diversi metodi di cottura, la conservazione dei cibi, le tabelle dei prodotti di stagione. Questi aspetti concreti sono tutt’altro che secondari dal punto di vista organolettico e nutritivo dei cibi.

Ecco perché il libro è costruito su solide basi e principi generali, che troviamo soprattutto nella prima parte: la presentazione del metodo Kousmine, la piramide degli alimenti e i 12 imperativi del metodo.
Buon appetito.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2007
FormatoLibro - Pag 222 - 23x28,5
ISBN8848119689
EAN9788848119689
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Dieta Kousmine
Libri: #Ricette per la salute #Metodo Kousmine
MCR-NR 14703
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Suzanne Preney è pediatra e omeopata. Con il metodo Kousmine contrasta la comparsa di patologie gravi nei bambini, puntando sulla prevenzione e sulla guarigione senza abuso di farmaci. È presidente dell’Association Kousmine Française. Leggi di più...

Brigitte Favre è consulente sulla salute specializzata in nutrizione, incontra la dottoressa Kousmine nel 1964 e da allora ne promuove il metodo. Impernia la propria pratica sulla prevenzione e sui consulti per patologie gravi. È presidente dell’Association Kousmine Suisse. Leggi di più...

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FLAVIA Acquisto verificato

Salve.

Salve. A primo impatto e quindi dalla descrizione letta per acquistarlo, è stato da subito un ottimo alleato per il metodo Kousmine.. Le divisioni all'interno del libro dei vari cereali sono utilissime e ci sono svariate ricette utili. Forse pecca di qualche ricetta un pò più "alla mano".... Ma nella totalità, ottimo libro...

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FLAVIA

Acquisto verificato

Salve.

Salve. A primo impatto e quindi dalla descrizione letta per acquistarlo, è stato da subito un ottimo alleato per il metodo Kousmine.. Le divisioni all'interno del libro dei vari cereali sono utilissime e ci sono svariate ricette utili. Forse pecca di qualche ricetta un pò più "alla mano".... Ma nella totalità, ottimo libro...

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