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500 Ricette Superfood — Libro

Beverley Glock




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Descrizione

Una raccolta di ricette fenomenali per piatti che vi faranno venire l'acquolina in bocca!

  • Green monster smoothie
  • Insalata di gamberi d'acqua dolce e patate novelle
  • Minestrone invernale
  • Parfait di mirtilli e chia
  • Super Gumbo con pollo
  • Breakfast Muesli
  • Brodo di pollo antinfluenzale
  • Fudge di burro di mandorle
  • Paleo Blondies
  • Insalata di fagioli neri, coriandolo e quinoa

Questa raccolta offre un'eccitante varietà di ricette incredibilmente salutari: antipasti curativi, succhi purificanti, pasti immunizzanti, dolci per disintossicare e spuntini adatti a favorire il sonno. Tutti cibi destinati a diventare una costante deliziosa nelle vostre abitudini alimentari.

  • Include ricette classiche ma riaggiornate, che tutte le mamme del mondo conoscono, come il brodo di pollo o il miele caldo e limone contro l'influenza, ma anche pietanze ricche di nutrienti da consumare crude, provenienti dalla cucina vegana e ispirate dalle ultime scoperte nella scienza dell'alimentazione, come i green smoothies, il curry di sgombro alla Thai, l'insalata di quinoa e melograno, il fudge di burro di mandorle e i paleo blondies.
  • Le ricette catturano l'essenza di questi cibi incredibilmente freschi e organici, abbinandoli in combinazioni che rispettano le loro diversità a livello sia globale che locale.
  • Fotografie invitanti e originali illustrano i piatti finiti e gli ingredienti chiave.

Introduzione

  • Colazione
  • Spuntini e antipasti
  • Zuppe
  • insalate
  • Piatti principali
  • Dolci
  • Prodotti da forno

Lista di ingredienti alternativi

Indice analitico

EditoreIl Castello
Data pubblicazioneOttobre 2015
FormatoLibro - Pag 288 - 15x15 cm - brossura
IllustrazioniFoto a colori
ISBN8865206551
EAN9788865206553
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute
MCR-NR 106169
Beverley Glock

Beverley Glock scrive regolarmente su siti e riviste dedicate all'alimentazione infantile. Nel 2001, su idea della figlia che voleva una festa di compleanno dove si cucinasse, lanciò gli Splat Cooking Parties, divertenti feste dedicate alle sperimentazioni culinarie. Beverley vive nel... Leggi di più...

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