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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
400 Ricette per 4 stagioni — Libro
Il Benessere a tavola in armonia con la natura
Barbara Giordano
| Prezzo di listino: | € 14,90 |
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Descrizione
Il ritmo delle stagioni influisce sul nostro organismo: il modo migliore per ritrovare equilibrio e benessere è seguire l'armonia della natura anche in cucina.
Ogni periodo dell'anno, infatti, ci regala prodotti con proprietà diverse, in grado di fornire ciò di cui il nostro corpo ha bisogno in quel momento: la frutta estiva, per esempio, ricca di acqua, ci permette di affrontare il caldo, mentre molti ortaggi invernali contengono minerali e vitamine che ci proteggono dalle malattie di stagione.
E se nei periodi più caldi ci fanno bene piatti leggeri, con cotture brevi, in autunno e in inverno traiamo beneficio da una zuppa calda o da un piatto sostanzioso
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Scheda Tecnica
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Ottobre 2010 |
| Formato | Libro - Pag 304 - 19,5x23,5 |
| ISBN | 8858000846 |
| EAN | 9788858000847 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 37408 |
Barbara Giordano biologa nutrizionista collabora con enti pubblici , socità sportive e case editrici. Leggi di più...
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