Recensioni e opinioni su “Zafferano”

Utilizzato per infuso allo zafferano ho ottenuto un buon risultato, ma il top per sapore rimane sempre lo zafferano tutto italiano di cibo crudo che costa di più ma che vale di più

Abituata alla polverina da supermercato che, sinceramente, non so quanto reale zafferano contiene...certo è che preparare un risotto con questo zafferano ti cambia l'umore... Una bontà

Compro varie spezie di questa marca che penso abbia, generalmente, alti standard di qualità. Preferisco lo zafferano in pistilli, piuttosto che in polvere, perché trovo che conservi di più l'aroma.

Speravo fosse di provenienza migliore Tipo abruzzo o iran In realtà questo zafferano ha un'origine greca se non sbaglio Adesso non ho la confezione Comunque non è dei migliori anche se il gusto è discreto A me serviva per fare un macerato in olio di sandalo e il profumo è diverso da quello "buono" Ma per uso alimentare può andare bene

Le spezie sonnetor sono le migliori...

Un ottimo prodotto, di qualità elevata. Ha un colore acceso, fili lunghi. Ed il prezzo lo vale tutto. Ne basta poco per far cambiare un piatto. Ne ho comprate più confezioni per regalarle e sono piaciute molto. Le spezie di questa azienda sono molto buone e mi sono sempre trovata bene

Questo zafferano è ottimo, profumato, biologico e proprio buono. Inoltre il prezzo è davvero conveniente rispetto ad altri zafferani biologici. Consigliato

con questo zafferano ho fatto un ottimo risotto e anche un ottima pasta con zucchine profumata con questo ottimo zafferano

Avevo già acquistato tante altre spezie della Sonnentor, mai lo zafferano. Devo dire che il sapore non è male, anche l'aroma si sente ed è gradevole. La qualità è buona, per sprigionare meglio aroma e colore meglio triturare i pistilli e metterli in infusione una mezzoretta in acqua calda. Non è però paragonabile a quello italiano (di provenienza abruzzese o anche sarda è ottimo) che ha un gusto e un aroma decisamente più intenso, ma anche un costo molto più elevato. Come qualità prezzo questo va benissimo. Dipende dall'uso che se ne deve fare, ecco: per me che lo uso spesso anche in alcune ricette dolci diciamo che va più che bene ma secondo me per fare un risotto allo zafferano, dove il sapore predominante è quello, mi orienterei su quello italiano.

Bellissima esperienza! Il sapore è davvero unico nulla a che vedere con le bustine già pronte e tritate, la colorazione è molto più viva, il sapore è intenso. Preferisco utilizzarlo in purezza sul riso per non cambiarne il sapore in quanto è davvero gustoso!

Sapore buonissimo, facile da usare, il problema come spesos accade, è il prezzo: troppo elevato, ed è un vero peccato come spesso accade nel settore biologico.

Ci si può credere o meno, ma un uso relativamente continuativo dello zafferano migliora sensibilmente le capacità mnemoniche, almeno questa è la mia esperienza. Ho alternato questo prodotto con altri dello stesso genere, per un po' di tempo, compatibilmente con i costi non proprio contenuti e i risultati si sentono, al netto di possibili suggestioni.

Questo zafferano si presenta in fili lunghi e spessì. E’ di un bel colore rosso acceso e naturalmente aggiunto alle pietanze da quel tocco in più. Questa marca offre sempre buoni prodotti.

veramente buono questo zafferano. è tra i migliori che ho provato. lo consiglio caldamente. lo ricomprerò in futuro. vale sicuramente il suo costo, oltretutto non è un ingrediente che si usa quotidianamente

Sono cresciuta a zafferano in bustine e ho sempre odiato questa spezia dalle molteplici proprietà, mi sembrava insapore o anzi leggermente fastidiosa. Questo vero zafferano mi ha fatto conoscere il vero sapore e me ne sono innamorata!

Ottima confezione.

Questo zafferano è favoloso Appena apri il sacchetto si sente un profumo particolarissimo, i pistilli vanno lasciati in infusione in acqua tiepida in modo che rilascino colore e sapore ho fatto un risotto giallo strepitoso: mai mangiato un risotto così buono veramente eccezionale lo ricomprerò sicuramente e il prezzo è più che giusto per un prodotto biologico e eccellente

Essendo una spezia preziosa, è giustificato il costo...inoltre non c'è paragone con le polveri maggiormente pubblicizzate in termini di aroma.

Adoro questo zafferano Fedele al sapore originale migliore Delicato,profumato,saporito,nessun retrogusto Perfetto nel risotto ma anche in una pasta alle zucchine Lo uso con parsimonia visto il costo,alto in ogni segmento se consideriamo zafferani veri e naturali come questo è non quelli della grande distribuzione

Peccato che sia d'importazione. Per il resto, davvero buono come zafferano. L'ho usato per il risotto e devo dire che il risultato mi ha soddisfatta.