Recensioni e opinioni su “Veggfast Total”

Un po’ costoso, ma fa il suo lavoro come sostituto dell’uovo. Provato per tagliatelle e torta vegani. Risultato perfetto.

Permette di sostituire le uova in tutte le preparazioni vegane. Sono riuscita a "veganizzare" anche la ricetta della focaccia pasquale della mia nonna. Un successone!

Veggfast Yellow è perfetto quando serve un sostituto vegetale del tuorlo, sia per creme che per impasti ricchi. Ottimo per realizzare frolle vegane, farciture, ma anche per panature o salse. Dona colore e struttura, con una texture cremosa e vellutata se ben lavorato. Lo uso regolarmente per rendere più stabili e corposi i dolci vegani: un alleato davvero versatile.

Ero proprio curiosa di provare il Veggfast " sostituto dell'uovo"...ho seguito le istruzioni sulla confezione per il dosaggio di un uovo che ho utilizzato per realizzare la pasta frolla per crostata...il risultato è stato meraviglioso!!...finalmente potrò ricreare dolci e torte salate in versione Vegan!! Grazie a Macrolibrarsi che fornisce questi fantastici prodotti!!

ormai lo usiamo spesso in cucina per la preparazione di diverse pietanze, consigliato per chi cerca un sostituto dell'uovo. top!!!

Questo sostituto dell'uovo (tuorlo e albume) fatto con proteine di patate permette a chi lo usa in cucina di replicare l'uovo sbattuto utile per panature, legante e molto altro. Non utilizzabile per replicare una frittata o uovo strapazzato,

Ho usato più di una volta Veggfast Total per la sbrisolona: regala croccantezza e gusto autentico, senza appesantire. Ottimo sostituto tradizionale, naturale e sano.

Ho visto uno chef che promuoveva questo prodotto come sostituto delle uova allora da curioso ho voluto acquistarlo per provare, non nego che ho avuto difficoltà alla prima prova nel stemperare il prodotto per poterlo rendere spumoso e senza grumi ma è stato un mio errore visto che non ho usato da subito una frusta ma una forchetta come si fa' con le uova molte volte, però dagli errori si impara e il risultato della torta che ho fatto e stato sorprendente. Lo consiglio vivamente per chi ha problemi con le uova.

Dopo che ho scoperto i prodotti Veggfast riprodurre i dolci in versione vegan è stato bellissimo! Grazie per aver creato questi prodotti! È bello riuscire a far mangiare a chi non può più farlo, dolci di ogni genere!

L'ho usato per un periodo limitato in cui non mi era consentito il consumo di uova, ma non sono riuscita a sfruttarlo al meglio e a usarlo in molte ricette.... Causa la mia incostanza non riesco a dare un feedback completo...

L'ho provato per preparare delle torte semplici e non è male.

Sostituto dell’uovo di grande qualità garantisce la riuscita di ogni ricetta. Consigliato vivamente.

Ho provato a fare alcune ricette con questo prodotto ma devo prenderci un po’ la mano . I muffins che ho fatto avevano un aspetto stupendo , la consistenza buona il primo giorno ma nei giorni successivi si sono induriti . Quindi lo trovò un prodotto interessante che consiglio se si vuole sperimentare cose nuove in pasticceria . Ottimo quello “ bianco “ per fare meringa

Prodotto strepitoso soprattutto per i dolci, eccezionale lui e suoi fratelli

Per ora lo sto usando per la pasta ripiena e mi trovo bene

Lo uso come sostituto dell'uovo nelle ricette e devo dire che funziona egregiamente, lo consiglio-

Uso questo prodotto seguendo le indicazioni sulla confezione. È perfetto per sostituire uova anche in ricette che non erano pensate e pesare per essere modificate; basta aggiungere le quantità di uova indicate con la relativa quantità di Veggfast. Lo trovo fantastico soprattutto nelle frolle, dove permette ottenere un effetto incredibilmente simile all’originale. Funziona benissimo anche per le panature. Ho provato a montarlo per effetto pan di Spagna e funziona anche in quel caso. Che dire: prodotto fantastico!

Ottimo,fai tutte le ricette sostituendo l'uovo!

Prodotto straordinario come sostitutivo dell'uovo, garantisce una resa pressoché identica e in compenso non ha i problemi tipici dell'uovo, provato in diversi contesti il risultato è sempre soddisfacente.

Il numero 81 di Vivi Consapevole è un piccolo ma prezioso strumento di ispirazione. Ricco di spunti pratici su alimentazione naturale, benessere interiore e sostenibilità, offre una lettura piacevole e stimolante per chi desidera vivere in armonia con sé stesso e con l’ambiente. Un libriccino che, pur nella sua semplicità, riesce a toccare temi profondi con autenticità.