Data di acquisto: 19/04/2023
Variante: 100 g
Sul sito del produttore si possono scaricare diverse ricette che aiutano ad usare questo prodotto nel modo migliore. L'ho provato per fare la maionese e la crema pasticcera vegana con buoni risultati. Un po' meno performante nel tentativo di fare una frittata vegana, ma forse ho sbagliato le dosi - ci riproverò! Mi sento comunque di consigliarlo, sino ad ora è stato il miglior sostituto all'uovo che abbia mai testato.
Data di acquisto: 22/05/2023
Variante: 100 g
Prodotto acquistato per curiosità e ricreare ricette di pasticceria. Non so forse non ne ho ancora appreso appieno la potenzialità ma per me regala un retrogusto poco piacevole
Data di acquisto: 24/06/2024
Variante: 100 g
Ottimo prodotto! utilizzabile per le preparazioni vegane in sostituzione dell’uovo (tuorlo). Provato in preparazioni dolciarie. Lo consiglio molto volentieri!
Data di acquisto: 12/02/2024
Variante: 100 g
Ho provato a usarlo come sostituto nella pasta frolla e si direbbe che funzioni, la frolla è venuta bene. L'ho usato anche per fare il tiramisù e nel complesso ha funzionato. Provato da solo ha un sapore poco invitante, ma come ingrediente non si sente e fa il suo sacro lavoro.
