Recensioni e opinioni su “Veganizer + Probiotici per Yogurt”

Questa azienda (Prodor) è stra consigliata per la realizzazione di formaggi vegani in casa. Altamente consigliata e affidabile!!!

Tutti i pregi del veganizer per yogurt greco della stessa marca (sapore dello yogurt delizioso, ottima acidità, elevata cremosità) accompagnati ai numerosi benefici dei probiotici. I miei nuovi fermenti preferiti!

Questo starter per yogurt greco vegano è stata una bella scoperta. E' un po' complicato il procedimento, specie perché d'inverno risulta difficile mantenere lo yogurt a 40 gradi per 10 ore, ma alla fine si possono ottenere ottimi risultati. Prodotto delicato anche per la conservazione, che deve avvenire in frigo, a non più di 4 gradi, anche se la confezione non è stata ancora aperta.

Il migliore per fare uno yogurt di soia bello denso, gustosissimo !

Ottimo prodotto e pratico

Acquistati per il corso di formaggi Supersonico...fantastici!!!!!

Ottimo

Ho provato a fare lo yogurt di soia in maniera classica con i fermenti da capsule e poi a colarlo per ottenere la versione "yogurt greco". Con i fermenti prodor in effetti questa consistenza è stata innanzitutto più veloce ed inoltre si evita il passaggio della colatura.

Produco il mio yogurt vegano e questi fermenti sono fantastici, il prezzo potrebbe sembrare alto, ma utilizzando l’ultimo yogurt per quelli nuovi si ammortizza in breve tempo.

Ho comprato questo e altri ceppi per fare formaggi vegetali. Unico consiglio che potrei dare è alla ditta produttrice sarebbe quello di pensare ad una confezione richiudibile e riportare la grammatura esatta del contenuto.

Il ceppo perfetto per lo yogurt greco. Molto facile da usare seguendo bene tutte le indicazioni dell'ebook allegato che spiega passo passo come preparare ogni tipo di yogurt con i vari ceppi. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo,

Ho fatto uno yogurt greco con le mandorle e questi fermenti ed è riuscito buono. Di consistenza compatta e cremoso leggermente acidulo come tutti gli yogurt. Lo consiglio e penso che lo ricomprerò.

Ottimo concentrato di probiotici per ottenere uno yogurt greco con fermenti veramente attivi, costa qualcosina ma ne vale la pena!

Felice che ci siano a disposizione prodotti di questo tipo. Onestamente nel mio caso non è stato un gran successo il prodotto finale ma temo sia colpa mia, probabilmente ho sottovalutato la difficoltà di creare yogurt greco con bevande vegetali

Seguendo le istruzioni dell'ebook ricevuto insieme a questo prodotto sto provando a fare lo yogurt greco come consigliato, spero venga bene!

Dopo aver sentito più volte mia moglie dire che voleva fare lei lo yogurt, le ho preso questi ceppi e devo dire che lo yogurt è venuto gradevole e io non sono un amante dello yogurt.

ho preso questo ceppo per prepararmi lo yogurt greco di mandorle , introvabile . il ceppo viene fornito di ebook , dove si trovano varie ricette , tutte da provare . questo ceppo è adatto per lo yogurt greco , spero venga bene come gli altri che ho provato.

Li ho usati per fare lo yogurt di soia. Ottimo sapore, ma la consistenza era quella del classico yogurt. Ho provato a filtrarlo, ma non restava quasi niente nel colino a maglie fitte. Probabilmente avrei dovuto usare qualche attrezzo più specifico, comunque ho lasciato perdere e l'ho consumato così come era. Paradossalmente mi è venuto lo yogurt di soia denso come quello greco rifacendolo partendo da un vasetto autoprodotto con un altro starter.

I fermenti sono di qualità eccellente anche se non economicissimi. È pur vero che per un pochino di tempo si può usare uno yogurt come fermento per la produzione dei successivi. Dopo tre o quattro volte però consiglio di usare una nuova bustina perché vengano bene