Recensioni e opinioni su “Tavoletta di Cioccolato Fondente Bio - Aromi”

<p>La lavorazione a crudo del cacao è più difficile e laboriosa, e richiede una grande maestria per ottenere un risultato ottimale. Tuttavia ha l'enorme pregio di mantenere intatte tutte le proprietà nutrizionali che invece vengono danneggiate dalla lavorazione industriale a caldo. Trovo conseguentemente il cioccolato crudo un prodotto di altissima qualità e con delle proprietà notevoli: il naturale effetto euforizzante (o se preferite anti-depressivo) del cioccolato viene esaltato al massimo, per cui si può ottenere con un pezzo relativamente piccolo (nel caso mio bastano 5-10 grammi per migliorare notevolmente il mio umore nei giorno NO); il contenuto di antiossidanti è inoltre elevatissimo, per cui è un prezioso alleato per contrastare e rallentare l'inevitabile avanzata dell'implacabile "generale tempo" e concedere a chi ne fa un uso regolare, abbinato ad una dieta sana e ad una moderata ma costante attività fisica, qualche anno in più di vita attiva. In passato non ero un grande amante del cioccolato ma con il tempo ho imparato ad apprezzarne l'aroma ed il sapore. Al primo impatto questo cioccolato sembra amaro, ma dopo breve ho apprezzato il connubio con la scorza d'arancia (sapore a me gradito) ed ho trovato l'esperienza alimentare molto gradevole. Prima di accorgermene avevo divorato più di metà barretta.</p>

......gusto un pò particolare.Inizialmente.....non tanto gradevole..ma poi,riflettendo sulla genuinità rispetto a tanti altri prodotti confezionati,devo ammettere che il gusto si apprezza!

La generosa (18%) componente di pasta di nocciola Piemonte IGP amalgama bene il gusto del cioccolato lavorato a crudo e ne esalta il sapore. La lavorazione a crudo del cioccolato viene effettuata ad una temperatura non superiore ai 42 gradi centigradi, e conseguentemente consente di mantenere invariate le elevate proprietà antiossidanti ed euforizzanti del cioccolato crudo. Richiede ovviamente una certa abilità da parte del produttore, che deve essere un abile artigiano per ottenere un buon risultato. Ho apprezzato il fatto che gli ingredienti usati nella preparazione, a partire dal ricercato cacao criollo del Perù, fossero tutti provenienti da agricoltura biologica. La vaniglia contenuta nel prodotto dona ad esso una piacevole sfumatura di sapori, meglio apprezzati se lo si scioglie lentamente in bocca. Nonostante non contenga zucchero il sapore, grazie alla pasta di nocciole, non è amaro come in altri cioccolati crudi, e per cui può essere apprezzato anche da chi è abituato al classico cioccolato "normale".

Gusto particolare, a me è piaciuto

Particolare ma gradevole. Un'ottima alternativa ai soliti sapori.

Cioccolato di ottima qualità con in più le nocciole che io adoro... nonostante tutto il cioccolato della stessa marca 80% lo trovo più buono... ma ovviamente questa è una questione di gusti!! Comunque da provare!

Non do 5 stelle perché é veramente un campioncino...

il Cioccolato è pregevole e di buon gusto. Le nocciole che contiene al suo interno sono davvero pregiate. Il Gusto non è troppo forte e amaro, lo può mangiare benissimo chi non ama il fondente. Va detto però che il suo prezzo non è dei migliori. La qualità è indiscussa Cacao non trattato non tostato e lavorato a freddo, qualità delle materie prima eccellente e Biologico. Ho avuto uno sconto del 15% e ne ho approfittato. PRO QUALITÀ DELLE MATERIE E LAVORAZIONE ARTIGIANALE E A FREDDO. CONTRO PREZZO RESA. 50G SONO TROPPO POCHI PER PAGARLO €5.00.

Ho finito questa tavoletta in un giorno, è molto buona! Però, contiene non solo scorze di limone ma anche quelle di cocco. che non ho trovato tanto equilibrato visto che questi due ingredienti rimangano da masticare a lungo e già senza cioccolato nella bocca.

Questa tavoletta di cioccolato crudo è perfetta per gli amanti del cioccolato fondente 100%; non contiene zucchero aggiunto e ciò permette di percepire l'aroma del cacao e le sfumature della linfa di fiori di cocco chiaramente. Il sapore di scorza d'arancia è invece più sfumato. Sconsigliata invece a chi è abituato al cioccolato zuccherato, il primo sapore che si sente in bocca è leggermente amaro. Il vantaggio della lavorazione a crudo è che mantiene intatte tutte le proprietà nutritive ed è dunque molto più salutare.

Concordo con la recensione di Riccardo. Prodotto di qualità ma avrei preferito sentire maggiormente il gusto dell'agrume

Il sapore di questo prodotto, derivante da eccellenti materie prime, è molto particolare, potrebbe non essere gradevole per tutti.

Ottima. Però preferisco quella semplice senza granella di nocciole.

Sono un'amante del cioccolato e ne ho provati in gran quantità. Questo è certamente di altissima qualità anche se la consistenza in bocca per me non è il massimo. Inoltre ho percepito poco la nocciola che con il cioccolato è un abbinamento praticamente perfetto, inoltre è un po' caro rispetto a prodotti di qualità analoga.

Buono e sano

Ottimo prodotto ma il gusto aromatizzato al limone non ce lo vedo molto col cacao. Cmq questi sono gusti personali.

Ottima qualità

Nulla da eccepire sulla qualità del prodotto ma non posso attribuire la quinta stella perché, rispetto a quello con le scorze d'arancia, che aveva un sapore più marcato, in questo le zeste di limone si sentono appena, appena.

...da eccepire in termini di gusto e di qualità degli ingredienti...però la confezione di piccola taglia comporta un prezzo troppo alto !

Cioccolato piacevolmente amaro con retrogusto salato del caramello. Ottimo connubio! Croccante al punto giusto e allo stesso tempo si apprezza la sua scioglievolezza