Data di acquisto: 27/01/2022
Variante: 250 ml
Ho deciso di acquistare questa salsa di soia biologica colpita dall'etichetta parlante scritta e prodotta da un'azienda di Tolentino. Ho scoperto poi, una volta ricevuto il prodotto, essere di origine cinese. In ogni caso, la trovo molto buona, per niente alcolica (a differenza di altre famose salse di soia bio che si trovano in commercio). La trovo gradevole: mi è durata diverse settimane nonostante l'uso quasi quotidiano. Il sapore è particolarmente intenso e la consistenza leggermente più densa rispetto a quelle convenzionali (piene di amidi e farine di frumento!). Il sapore è buono e intenso.