Recensioni e opinioni su “Sorgo Decorticato Bio Italiano”

Non avevo mai assaggiato il sorgo prima, ho deciso di acquistare questa confezione per provarlo e ci è piaciuto tantissimo! Ha battuto il mio adorato grano saraceno! Lo sto preparando ogni settimana lasciandolo in ammollo una notte e facendolo poi bollire per circa 12-15 minuti in acqua salata. Si conserva in frigo già condito per qualche giorno, rimane al dente (a differenza del riso). Nel prossimo ordine acquisterò sicuramente la confezione scorta da 5kg

Questo tipo di sorgo è ottimo, ha un sapore dolce e delicato.

Lo utilizziamo spesso in famiglia per sostituire la pasta, direi buonissimo, cereale senza glutine molto salutare, accompagnato a verdure e qualche oliva è la fine del mondo! Cottura di mezz'oretta!

Non conoscevo il sorgo ed è stata una piacevole scoperta che ha sostituito il riso nelle mie insalate e lo alterno ad altri cereali nelle zuppe di legumi. Anche da solo con olio profumato al rosmarino o basilico è buono, Lo tengo a bagno un'oretta e lo bollo per circa 30 minuti

Adoro questo prodotto perchè è davvero versatile, sta bene con tutto è buono, puoi cuocerlo "al dente" oppure "spappolandolo" un pò per farci delle polpettine. lo consiglio davvero come variante senza glutine

cereale senza glutine ideale per molti utilizzi. Ottimo nelle insalate e gradevole anche da solo, condito semplicemente con olio e sale.

Adoro il sorgo, cereale senza glutine dal gusto delicato. Mi piace usarlo nel minestrone o all insalata. Da provare anche nelle polpette di legumi. Coltivato in Italia mi rende ancora più soddisfatta

Non conoscevo il sorgo: mai sentito ne' visto prima in un esercizio commerciale! Scoperto grazie ad un libro sull'alimentazione: un cereale con qualità inaspettate. Io lo metto in bagno qualche ora prima di procedere alla cottura per ridurne i tempi e così in una ventina di minuti è pronto. Rimangono chicchi separati, come un orzo o un farro. Definirei il gusto piuttosto neutro.

Miglio molto buono, io lo uso per la preparazione di zuppe e insalate. Ottimo prezzo è qualità.

Lo trovo molto buono, mi piacciono sapore e consistenza. Una valida alternativa al riso integrale, anche solo per variare i miei pranzi in ufficio.

Saporito, croccante, facile da cuocere e con mille proprietà benefiche. Senza glutine, quindi adatto ai celiaci. Lo riacquisterò sicuramente!

Devo seguire una dieta senza glutine e questo cereale lo adoro.

Mi piace molto il sorgo perché è naturalmente senza glutine e ha davvero un buon sapore. Per diminuire i tempi di cottura, preferisco metterlo in ammollo la sera prima.

Avevo provato il latte di sorgo, ma del cereale non mi fidavo tanto, avendo già provato altri cereali senza glutine con poca soddisfazione. Il sorgo lo preferisco di gran lunga a tutti i cereali senza glutine perché ha una bella consistenza, non è troppo piccolo, non si attacca, non scuoce, è perfetto nelle insalate al posto del riso a differenza di altri cereali come il miglio, l'amaranto o la quinoa che secondo me sono più adatti a preparazioni tipo polpette. E poi mi dà un grande senso di sazietà.

Naturalmente provo di glutine e ricco di minerali e vitamine. Come consistenza ricorda un po' il cous cous ma ha una grana più grande. Ottimo per accompagnare verdure o anche per le zuppe. Valida alternativa alla pasta

Il sorgo è un cereale, naturalmente senza glutine, che non manca mai nella mia dispensa. È un cereale che ancora poche persone conoscono. Lo utilizzo sia d’estate che d’inverno per preparazioni varie e lo trovo ottimo e versatile.consigliatissimo

da provare

Dopo la debita preparazione in cucina offre un gusto, a mio avviso, molto buono. Fornisce unbgrqn numero di nutrienti ed é apprezzato anche dai più piccoli.

Ho comprato il sorgo come alternativa alla pasta di grano che a volte mi causa fastidio e sono contenta della scelta. È un ottimo primo piatto, condito con olio, oppure tonno o verdure varie. Consigliato.

Un must per la mia famiglia. Davvero gustoso, un sapore delicato e senza glutine!!!! Ha una consistenza sfiziosa, non molle, quindi si adatta benissimo ai piatti unici estivi. Insomma, una fantastica scoperta per me che nn l avevo mai assaggiato!!!!