Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Biologica”

Uso questa soia per autoprodurre il natto, e ne sono assolutamente soddisfatta. Lo cuocio nella pentola a pressione previo ammollo di 12 ore, e in 30 minuti é pronta.

Ho acquistato la soia gialla per autoprodurre il latte di soia. Un prodotto che è coltivato e confezionato in Italia, con metodo biologico e che dà valore all'economia locale è sicuramente già in partenza un ottimo prodotto!

buon prodotto acquistato per produrre il natto.

Buon prodotto, l'ho utilizzato per farne del tofu. I semi si sono cotti correttamente senza spappolarsi e senza rimanere troppo duri, consigliato.

Soia gialla italiana di qualità. Ne ho fatto una scorta perché la uso per l’auto produzione del latte e dello yogurt. In questo modo sono sicura degli ingredienti e posso calibrare la concentrazione a seconda delle esigenze.

Questa soia è di buona qualità. Le bucce si staccano durante la cottura ma credo faccia parte della sua stessa natura.

Compro regolarmente i fagioli di soia per le varie preparazioni, questi con la buccia per preparare il natto e il latte di soia con cui fare poi tofu e altri formaggi e quelli decorticati per il tempeh

Questo legume è il più proteico ed è indicato per l'autoproduzione del tofu. Il sapore che dà questa marca è veramente piacevole. Ottimo prezzo

ottimo prodotto lo uso per fare il latte di soja, funziona bene, a differenza di altra soja che non produce un latte ottimo, questo è venuto bene

Come quella decorticata, anche questa si presta bene in cucina, soprattutto in zuppa con un po' di pomodoro, miso e prezzemolo tritato fresco: una vera delizia! Nonostante l'ammollo e la cottura di circa un'ora e mezza resta sempre un po' croccante, ma a me piace tanto così! La acquisterò ancora, sicuramente, viste le sue molteplici proprietà nutrizionali

Ottima qualità. Morbidi dopo la cottura ma allo stesso tempo restano integri...e questo particolare è l'ideale x la preparazione del Natto giapponese. Li consiglio

Metto a mollo questa soia la sera perchè la mattina preparo il latte di soia: il sapore è buono, la resa ottima. Aromatizzo poi il latte di soia con una buccia di limone che aggiungo nella fase della sua bollitura e piace molto a tutta la famiglia.

Questa soia è davvero buona. Da assaggiare al più presto se ancora non l'avete fatto. Mettetala in ammollo qualche ora e poi cuocetela con un pezzetto di alga kombu. Potete poi farla con della pasta integrale o con della quinoa che trovate qui a macrolibrarsi. Sarà sicuramente un piatto completo, condito con olio extravergine di oliva vi piacerà certamente. Ve la consiglio

Non manca mai nella mia dispensa. La metto in ammollo e il latte lo uso come bevanda snack per variare e con la posa mi faccio il ripieno per i dumplings ed è un prodotto senza scarti

Ultimamente mi sono avvicinatra alla soia e ho provato varie marche bio ma questa e' la migliore. Consiglio pero' di fare un doppio controllo visivo anche dopo l'ammollo perche' una bella manciata di semi con macchie scure da buttare li ho trovati. Apprezzati sia il produttore che il customer service di Macrolibrarsi nel rispondere alle mie domande soprattutto sui controlli per verificare l'assenza di OGM. Infine, un suggerimento a Macrolibrarsi di rendere disponibili anche formati da 1 kg e da 2 kg per limitare l'uso di plastica ( o magari usare sacchetti compostabili). Nel mio prossimo ordine ne prendero' 10 sacchetti e vedere tutta quella plastica mi fa orrore.

Con questa soia faccio natto, tempeh, tofu e omcon, top

preparo il latte e dopo lo yogurt, ottima qualità e sapore

un buon prodotto naturale molto versatile

Soia buona, ricca di nutrienti, fibre e proteine! Ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana! Anche il prezzo è buono per la quantità e considerando prodotti di altre marche! Unica pecca è che su questa linea non mettono mai la modalità di preparazione: per chi non è pratico di certi alimenti risulta difficile capire come cucinarli! Spero provvederanno presto perché il prodotto è molto buono!

Buonissime, nutrienti, genuine e naturali, attenti con i prezzi, se fossero più accessibili sarebbe meglio e verrebbero acquistati in quantità maggiori.