Data di acquisto: 11/12/2020
Acquistata per curiosità, il sapore è buono. Il fatto che siano al 100% di grano saraceno è molto apprezzato causa intolleranza al glutine. L'unica nota dolente è stata la cottura....ma forse devo prenderci un pò la mano. Peccato per il costo, non proprio economico.
Data di acquisto: 04/12/2019
la soba al 100% grano saraceno, come dovrebbe essere!
Data di acquisto: 05/03/2020
ottima nella zuppa di miso
Data di acquisto: 15/12/2020
Ho provato questi soba senza glutine. Li ho trovati molto buoni: il gusto del grano saraceno è delicato e non così forte come nella normale pasta. Unico punto negativo: il prezzo un po' altino. Sicuramente con un prezzo un po' più basso li acquisterei più spesso .
Data di acquisto: 13/10/2020
Sono piuttosto cari ma 100% grano saraceno. Non è fibroso come molte farine di grano saraceno che hanno pezzettini di crusca nera visibile, quindi ottima.
Data di acquisto: 22/03/2020
Ottimo prodotto, pasta giapponese con farina di grano saraceno molto simile a piccoli tagliolini. Mi piace asciutta con le verdure saltare zenzero e un pò di salsa di soia ma forse preferisco mangiarla nel ramen.
Data di acquisto: 05/05/2020
Molto gustosi, non certo economici. Certo è che sono un ottima alternativa alla pasta che tanto amano gli italiani aggiungendo un po' di fibre tanto importanti nella nostra alimentazione. L'abbinamento con verdura cotta oppure cruda oppure entrambe è vincente.
Data di acquisto: 17/09/2020
Molto buona, ma vorrei capire meglio la cottura
Data di acquisto: 01/12/2020
Per una ricetta vegana diversa dal solito facile e veloce da preparare con qualche verdura di stagione saltata e con l'aggiunta di un goccio di salsa di soia e un po di azuki cotti in precedenza
Data di acquisto: 18/11/2020
Costa un botto e diventa colla
Data di acquisto: 03/12/2020
Non avevo valutato la quantità della confezione e il prezzo quindi, quando ho aperto il pacco, mi è parso un pò esagerato.
Data di acquisto: 23/10/2020
non amo molto il grano saraceno, ma questa pasta la trovo ottima
Data di acquisto: 11/07/2020
Ottima alternativa ai noodles di grano. Questi soba hanno un ottimo sapore di grano saraceno e si abbinano perfettamente alle verdure saltate in padella con la salsa di soia.
Data di acquisto: 26/05/2020
Era più saporita quella che compravo prima.
Data di acquisto: 15/02/2022
Nonostante io utilizzi questo tipo di pasta e nonostante comunque sia un prodotto di qualità, l'ho trovata un po' pastosa, anche dopo il risciacquo. Rimane un po' collosa, cosa che non mi succede mai. Non so. comunque proverò di nuovo, probabilmente devo aggiustare qualcosa nella preparazione. Per ora metto un voto neutro. Se i prossimi risultati saranno buoni allora la ricomprerò. Altrimenti rimarrò con altre marche
Data di acquisto: 13/03/2022
Mi piace molto questo tipo di pasta, leggera, facile da cuocere e con un spiccato senso orientale! Mi piace e la ricomprerò!
Data di acquisto: 06/03/2022
Ho provato a cucinare gli spaghetti tipo wok in padella ma a mio avviso si prestano nelle minestre. Buon prodotto ma poca quantità nella confezione
Data di acquisto: 18/05/2022
Peccato il costo....troppo buoni
Data di acquisto: 27/11/2020
Sono buonissimi conditi con le verdure tagliate piccole e pezzetti di pesce. Bisogna farli amalgamare bene con il sugo senza stracuocerli . Io infatti lascio il sugo un po’ liquido per terminare direttamente in padella la cottura dei soba facendoli saltare.
Data di acquisto: 12/11/2022
Secondo me la soba è un prodotto super e soprattutto molto leggera da digerire. La uso in piatti sia caldi che freddi, saltata con le verdure o condita semplicemente con olio evo e salsa tamari e qualche rametto di timo o santoreggia. In ogni modo è sempre un piatto da festa.
