Data di acquisto: 29/06/2023
In assoluto il miglior semolino mai provato! Mi ha piacevolmente sorpresa col suo aroma pieno ma al contempo delicato, e conquistata col suo grado di macinazione ultrafino, che ne facilita tantissimo la cottura garantendo una consistenza perfetta, liscissima e senza grumi. Perfetto per spuntini veloci, ma anche per preparare grandi classici culinari come migliaccio, castagnole e gnocchi alla romana! Consigliatissimo!