Data di acquisto: 30/01/2026
Questo prodotto si può utilizzare per il pane, la pasta, prodotti da forno anche dolciari. A posto della farina raffinata che non ha sapore e nutrizione questa semola, sebbene non sia integrale, è ottima e rende tutto più gustoso.
Data di acquisto: 22/09/2025
Ho acquistato diversi prodotti di questo brand salvia e mi sono piaciuti tutti in particolare questa farina di semola di grano duro rimacinata l' ho apprezzata particolarmente. Ho provato sia a prepararci una pizza che per fare il pane unita ad altre farine. Un po' costosa però
Data di acquisto: 07/07/2025
La finissima granulosità la contraddistingue da altre marche. La utilizzo in giusta percentuale per la sfoglia fatta in casa.
Data di acquisto: 10/04/2025
Al momento l'ho utilizzata mescolando ad altre farine per la produzione di prodotti salati. Direi che abbia contribuito ad un buon risultato. Consistenza più fine rispetto ad altre già utilizzate. Soddisfatta.
Data di acquisto: 16/11/2024
L’ho regalata alla mia compagna che ama impastare, e le è piaciuta! L’ha usata principalmente per realizzare piadine fatte in casa e ha molto apprezzato il sapore.
Data di acquisto: 07/04/2025
Per chi è appassionato di panificazione domestica, lievitazione, autoproduzione di pane, pizza, pasta fresca, la semola di grano duro è un ingrediente indispensabile. Io la aggiungo quasi sempre ai lievitati da forno: conferisce una bella croccantezza e aggiunge quel bel colore dorato ai prodotti finali in cottura. Questa linea di prodotti consigliati da Mcrolibrarsi mi sta piacendo molto: buona qualità a prezzi ancora accessibili. Suggerirei di offrire anche confezioni risparmio più grandi.
Data di acquisto: 30/01/2023
Una buona farina per fare pane, pizza o piadine. Purtroppo ho constatato che, pur non essendo celiaca, tollero poco anche i grani antichi (eccetto il kamut e Graziella Ra), perciò l'ho regalata a mia madre.
Data di acquisto: 03/12/2022
Ottima semola per fare pane e focacce.
Data di acquisto: 19/10/2022
Uso questa farina Russello non integrale per preparare piccole pizze per il mio bambino. Il sapore è davvero particolare!
Data di acquisto: 07/10/2022
Mi piace questa farina. Ho fatto la pasta fatta in casa ed è venuta molto buona, poi il fatto di sapere che ha meno glutine rispetto ad altre farine, mi convince a sceglierla ancora altre volte.
Data di acquisto: 23/04/2022
Ideale per fare dell'ottima pasta fresca in casa. La consiglio.
Data di acquisto: 26/08/2021
Questa semola mi ha permesso di cucinare con ottimi risultati biscotti, pasta brisée, pane e pasta frolla.
