Data di acquisto: 08/01/2018
ottima per il pane
Recensioni e opinioni su “Semola Rimacinata di Grano Duro Bio”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 31/12/2017
ottima farina, la compro da anni e mi trovo bene
Data di acquisto: 19/08/2017
Per me questa farina è una bella novità. L'ho trovata qui su Macrolibrarsi e pensavo servisse solo per fare il pane ma vedo che va benissimo per tutto! Pizze, torte salate, focacce, tagliatelle, lasagne, taralli, orecchiette, perché una volta tirata la sfoglia, resta porosa e questo garantisce che in qualsiasi modo la si condisca, raccoglierà più condimento. Io credo solo che avrò l'imbarazzo della scelta in cosa sbizzarrirmi. Una cosa alla volta, la provo e aggiorno
Data di acquisto: 27/02/2018
E' ottima "mixata" al 50% per fare il pane in casa con pasta madre e anche per i biscotti. Ottima
Data di acquisto: 22/08/2016
Da usare nel pane fatto in casa
Data di acquisto: 31/01/2018
la migliore semola di grano duro mai assaggiata! ne ho fatto scorta, ma appena finirà la riacquisterò!
Data di acquisto: 05/02/2018
Uso questa semola per la panificazione con pasta madre in un rapporto di 1:5 con le altre farine. Buon rapporto qualità/prezzo. La uso da tempo con soddisfazione
Data di acquisto: 10/12/2017
Questa farina è perfetta per fare la pasta fatta in casa, inoltre è rimacinata quindi può essere usata anche per fare il pane. È un tipo di farina versatile da avere sempre in casa, da notare però che non è prodotta con grani antichi.
Data di acquisto: 21/02/2018
è prima volta che uso la semola di grano duro, e sono molto sodisfatta. Mi è piaciuta molto mischiata con farina di farro e farina di grano 0 per fare la pasta all'uovo.
Data di acquisto: 09/08/2017
La impiego spesso nella preparazione di dolci da forno e il risultato è sempre eccellente. Infatti, grazie alla sua particolare granulometria, i dolci acquistano una consistenza fine e quasi setosa
Data di acquisto: 03/04/2018
Usata x non fare attaccare gli impasti e per la pizza, ottimo prodotto
Data di acquisto: 14/05/2017
Ci faccio la pasta fresca, rigorosamente senza uova, e il risultato è straordinario. In combinazione con altre farine di forza, poi, ci faccio la pizza e le focacce. Vengono altissime soffici e croccanti al tempo stesso. Mai più senza
Data di acquisto: 07/03/2018
Gnocchi perfetti e pane croccante all'esterno e morbido all'interno.
Data di acquisto: 30/10/2018
Consigliato
Data di acquisto: 11/12/2018
Ho letto che questa semola viene dalle solari coltivazioni siciliane. Basta fare un impasto indiretto e sarà ottima anche per fare del buon pane 100% grano duro.
Data di acquisto: 03/02/2019
Ottima per una sfoglia di qualità superiore
Data di acquisto: 16/07/2018
Ho acquistato questo prodotto per mia madre che l'usa per la preparazione di pasta fatta in casa e si trova benissimo. Non può mancare in dispensa. Oramai è la nostra farina preferita.
Data di acquisto: 03/02/2019
Non è facilissimo trovare una semola rimacinata biologica. Questa è ottima. Dona fragranza negli impasti per la pizza e il pane miscelata 1/3 con la 0 o la 1.
Data di acquisto: 04/04/2019
Mi trovo molto bene con questa marca, ogni tipo di farina mi ha soddisfatto
Data di acquisto: 14/02/2019
Usata per pane di grano duro è perfetta. Anche solo come farina da spolvero per pizza in teglia.
Semola Rimacinata di Grano Duro Bio
Prezzo applicato: € 3,48