Data di acquisto: 27/09/2017
Variante: 400 g
Da anni ho sostituito lo zucchero bianco con lo zucchero integrale di canna, ma volevo provare un dolcificante alternativo dal sapore più delicato, che non alterasse il gusto delle bevande e dei dolci. Dopo aver passato in rassegna i vari dolcificanti naturali presenti sul mercato, mi sono imbattuta in un articolo che parlava dei benefici dello sciroppo di riso, del suo contenuto di minerali e calcio e del basso tenore di carboidrati e zuccheri. Mi sono quindi decisa a comprarlo e sono rimasta molto soddisfatta perché mi è piaciuto da subito. La consistenza è quella del miele, ma il gusto è molto più delicato e meno dolce, si scioglie subito nel tè caldo e pur dolcificando meno a me ne basta un cucchiaino. L'ho utilizzato anche per preparare dei biscotti e il risultato è stato ottimo e sono contenta di poter preparare dei dolci più salutari e naturali. Credo che non potrò più farne a meno e magari la prossima volta opterò per il barattolo da 900 grammi!