Recensioni e opinioni su “Sciroppo di Riso Bio”

A mio parere questo dolcificante è il migliore per fare torte senza zucchero e nutella fatta in casa. Non altera i sapori e dolcifica in modo naturale, dando un gusto che non disturba. Lo uso da anni e trovo questa confezione da 900 gr della Finestra sul Cielo la più conveniente che ho trovato finora, specie se presa con lo sconto del 15%

Così come i malti, anche gli sciroppi di riso e mais sono un perfetto sostituto vegano del miele, di cui hanno la stessa fluidità e viscosità oltre ad un buon potere dolcificante, ma a differenza dei più tradizionali malti, gli sciroppi sono anche senza glutine perché non contengono orzo. Li uso dunque entrambi in alternanza per la mia pasticceria vegan senza glutine. Sono indicati soprattutto per le frolle, a cui danno anche coesione ed elasticità, e per la crema pasticcera, alla quale regalano per giunta un bel colore dorato e caldo (non come il giallo quasi fluorescente dato dall'aggiunta di curcuma). Ottimi anche per preparare croccanti e granole gluten free. Non sono il massimo nei lievitati, perché tendono ad appesantire l'impasto, per cui sarebbe meglio preferire un dolcificante semolato, ma con qualche accortezza si possono comunque impiegare anche a questo scopo senza troppi danni. Acquisto sempre questa marca nel formato grande, che ha proprio un buon rapporto qualità prezzo. Lo raccomando.

Ho acquistato lo sciroppo per la preparazione di ciambelloni e muffin, ottimo prodotto in alternativa allo zucchero. Bisogna solo stare attenti con le dosi, poiché lo sciroppo tende ad appesantire l'impasto . Va bene anche per i celiaci perché è senza glutine. Altro utilizzo è con la frutta: cuocio la mela con un cucchiaio abbondante di sciroppo di riso e un pochino d'acqua in un pentolino, il risultato è buonissimo. Consiglio l'acquisto del prodotto

Buono come alternativa al malto per variare.

Lo sciroppo di riso è un dolcificante naturale ricco di sali minerali ed è un ottima alternativa per sostituire lo zucchero perché pur avendo un indice glicemico più o meno simile ha meno calorie. E' la prima volta che acquisto uno sciroppo di riso, in genere uso i malti, ma devo dire che mi ha conquistata. L'ho subito usato al posto dello zucchero di canna nella preparazione di una crostata vegan alla marmellata ottenendo un ottimo risultato. Questo sciroppo ha un sapore molto delicato che non altera il gusto degli alimenti e proprio questa sua morbidezza e poca invadenza e una consistenza simile al miele lo rende adatto per dolcificare tisane, caffè o altre bevande. Lo adoro, è da tenere sempre in dispensa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato.

Ideale per dolcificare, io lo uso per fare il budino e i dolci, e nessuno ha mai obiettato che mancava lo zucchero...

mi piace molto, ha un sapore più delicato rispetto al malto.

Riesco a sostituire lo zucchero raffinato in dolci o biscotti solo con questo prodotto..lo adoro.. consigliatissimo

Buonissimo davvero ottimo

Ormai ho sostituito completamente lo zucchero con questo sciroppo di riso. È meno dolce del miele e appena assaggiato non mi convinceva molto. Ma sono bastati due giorni e l ho amato! Ottimo per le tisane e sulle fette biscottate,inoltre si combina perfettamente con la frutta,la dolcifica delicatamente.

ormai per fare le torte non uso piu lo zucchero raffinato e nemmeno quello integrale. con 3 cucchiai colmi di questo sciroppo dolcifico a sufficienza

avevo acquistato il malto di riso, non verificandone l'etichetta ingredienti, attenzione, quando la dicitura è "malto" una percentuale di orzo c'è sempre, quindi glutine. con la dicitura "sciroppo" il malto di quel cereale, in questo caso di riso, è ricavato dal solo riso, che è privo di glutine, quindi , occhio a leggere bene le etichette. il gusto è dolce e molto gradevole, lo uso per fare un fantastico croccante di semi misti, e anche un crunch muesli con anche cacao, una vera leccornia, essendo dolce abbastanza, rispetto al malto di orzo che usavo prima di sapere che il glutine mi fa male, non aggiungo più quel poco di sciroppo di agave x aumentare la dolcezza.

È un dolcificante buonissimo. Spalmato su una galletta è irresistibile!

non avevo mai acquistato questo tipo di dolcificanti ed anzi l'idea era inizialmente quella di acquistare lo sciroppo d'acero.... poi il prezzo piuttosto altino di quest'ultimo mi ha fatto optare per lo sciroppo di riso! è buono, ma sarà che sono abituato al sapore del miele non l'ho apprezzato molto sui pancake! quindi adesso lo sto usando come dolcificante nei frullati ai quali conferisce un ottimo sapore! assaggiato da solo ha il classico retrogusto un po amarognolo tipico del riso, del latte di riso che non mi piace molto! per il resto è un prodotto di qualità, ad un ottimo prezzo, anche perché ne basta pochissimo. Mi sento comunque di consigliarlo!

Buon prodotto e buon dolcificante

io lo uso al posto dello zucchero quando voglio fare dei dolci vegani e che non mi facciano venire sensi di colpa!

Sciroppo di riso senza glutine (diversamente dal malto di riso) eccellente sostituto dello zucchero in tutte le preparazioni (In rapporto 80 a 100). Per chi controlla IG degli alimenti. Questa marca particolarmente densa e dolce. Da provare! Confezione convenienza 900 gr. un must have nella mia dispensa!

Ho sostituito il miele con questo prodotto e non ne sento assolutamente la mancanza. Caldo e morbido. Ideale per la preparazione di dolci e per dolcificare caffé o altre bevande.

Ingredienti perfetti. Prodotto ottimo da utilizzare come dolcificante tal quale oppure come ingrediente di preparazioni dolci casalinghe, non mi ha mai deluso. Dimenticavo : ottimo sapore!

Ottimo sia per dolcificare bevande che per preparare torte e biscotti