Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi”

Il sale dolce di Cervia: in effetti non ha un sapore pungente...è molto delicato e con lo stesso dosaggio di un altro sale insaporisce sicuramente meno. Per quello che mi risulta essendo sale integrale marino non ha le stesso controindicazioni del cloruro di sodio (il classico sale bianco da cucina) e quindi io ne uso in abbondanza... E mi piace molto. L'unico appunto è che non è...FINO... Poi leggendo meglio sulla confezione in effetti la dicitura è "medio/fine", a parte l'impatto iniziale devo dire che è fantastico nei piatti freddi e non si sente la "grana", molto probabilmente si scioglie facilmente e il tutto si amalgama benissimo.

Ho sempre usato il sale integrale dell oceano atlantico ma ho voluto questa questa volta cambiare e mi sono trovata molto bene sono sodisfatta dell'acquisto lo ricomprerò sicuramente

Non è cosi fino come il sale comune, ma a me non dispiace sentire il granellino sotto i denti. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

l'ho comperato per la prima volta per sostituire il sale comune, ha un buon sapore e si scioglie abbastanza bene, è un po' più "umido" dela sale normale, speriamo sia davvero meno "nocivo"

Granelli più grandi del sale "normale", ma questo non interferisce con il cibo sul quale viene utilizzato. Ha subito meno processi di lavorazione, cercavo proprio un sale con queste caratteristiche soprattutto per la quantità di iodio presente nello stesso.

ottimo

Ottimo sale dal chicco leggermente grosso se paragonato al sale fino. Non è eccessivamente salato, quindi non si rischia di rendere il cibo immangiabile se si esagera con la quantità, soprattutto le prime volte che lo si usa.

Ottimo sale dalla consistenza un po' più grossa del normale sale fino in commercio, ma si scioglie subito nel cibo. Molto delicato e ricco di sostanze nutritive.

Sale dal sapore molto delicato a differenza di altri..ottimo per insaporire qualsiasi pietanza

Ho acquistato per la prima volta questo sale integrale ed,avendo fino ad oggi usato esclusivamente il sale bianco comune,posso dire che sto assaporando tutta la bontá di questo sale su diversi tipi di cibo e la sua purezza è straordinaria,non ne posso più farne a meno!

sale dal sapore delicato, ho solo dovuto abituarmi alle dosi che sono un po' più alte rispetto al sale comune in quanto ha un minor potere salificante, come tutti i sali integrali del resto

ottimo per salare tutto lo uso da molti mesi alternando con il sale rosa

ottimo

il sale di cervia è un sale strano....nel senso che ha un gusto particolare....difficile da spiegare, bisogna assaggiarlo......il confronto migliore è con il sale bianco che si trova comunemente in giro.....si fa fatica poi a tornare indietro, manca totalmente della nota amara che il sale comune ha.......bisogna farci il palato perchè usando questo sale si ha come l'impressione che sali meno....in realtà poi ci si accorge che è il contrario perchè le pietanze risultano quello che devono essere e cioè SALATE....senza retrogusti di sorta effettivamente la granulometria non è quella a cui siamo abituati....ma più simile allo zucchero di canna....ma non c'è problema, si scioglie ottimamente anche a freddo

Ottimo sale! Lo uso per le insalate e per salare l'acqua per cuocere la pasta..regalato anche ai miei genitori! 5 stelle meritate!!

sale dal sapore molto delicato, ottimo per condimenti di insalate

prodotto buono anche se devo dire di grana piuttosto medio grande,ma è la sua particolarità,comunque da provare.

Ottimo, veramente un ottimo sale, ha un sapore diverso da molti altri tipi di sale. A me sembra molto più delicato ma allo stesso tempo ha una buona salatura. In più è benefico perchè integrale, può essere usato con più tranquillità rispetto ai sali raffinati.

Insieme al sale grosso non potevo non rifornirmi del sale fino... che proprio fino fino non è rispetto a quello che si trova normalmente nei supermercati ma che ugualmente è ottimo e si scioglie in fretta anche sui piatti non da cuocere come l'insalata.

alterno i vari sali da quello di motiva a quello di Cervia e altri