Recensioni e opinioni su “Roveja Bio”

ottimo prodotto

Da marchigiana non conoscevo questo legume ed è stata un bella scoperta. Visivamente simili ai piselli al gusto ricordano le lenticchie, perciò se vi piacciono questi legumi sono da provare sicuramente.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Sembrano una via di mezzo tra le lenticchie e i piselli. Sono buonissimi, peccato per il prezzo molto elevato rispetto agli altri legumi secchi.

Ho ordinato questo prodotto con una certa reticenza, non l'avevo mai assaggiato., veramente delizioso. Ho letto della sua riscoperta, meno male. Buonissimo con la pasta , saltato in padella, nelle zuppe.

La roveja una volta alla settimana fa parte da anni del nostro menu' vegano. Io la preparo "alla pizzaiola" con salsa tamari, polpa di pomodoro, cannella, noce moscata e origano che ne esaltano il sapore unico !

La roveja è un legume che in casa ci piace molto, il sapore è un po' a metà tra quello di fave e piselli...non è molto facile da trovare quindi non è proprio economica ma ne vale veramente la pena perché è buonissima!

Primo acquisto. Ho scoperto questo legume in una fiera di paese, ricchissimo di ferro ha un sapore molto saporito, misto tra pisello e ceci, ottimo in zuppe o con pomodoro (tipo lenticchie). Mi è stato consigliato di non gettare l'acqua di cottura perché ricca di ferri ed utilizzarla per le zuppe

Prodotto spettacolare,ho riscoperto un legume antico dotato di grande sapore,ricorda il sapore delicato del pisello,l’azienda Sapore di sole non delude mai.

Considerato un legume antico, ha un ottimo sapore e un'ottima consistenza, si presta bene nelle zuppe ma anche per preparare polpettone vegetali, di provenienza italiana e agricoltura biologica inoltre, ottimo acquisto, la consiglio a chi piacciono le fave, è vero che ne ricorda il sapore

Non conoscevo questo legume, ma per curiosità ho provato. Lascio una sera a bagno e il giorno dopo lo cuocio con soffritto (dado in vasetto acquistato sempre qui), aglio e faccio cuocere con una buona quantità di acqua, concentrato di pomodoro. Ottimo aggiungendo anche lievito inattivato e rosmarino a fine cottura

Prodotto già conosciuto ed apprezzato, ottimo in qualsiasi zuppa.

Ho acquistato questo pacchetto di Roveja perché ho trovato una ricetta di una zuppa contadina a base di diversi legumi che mi ha incuriosita. Subito provata quando l'ho ricevuta, trovo sia un legume insolito ma molto buono, ottimo proprio per zuppe di legumi, abbinata a un cereale integrale e a della verdura cotta e cruda per un piatto macrobiotico completo.

Detta anche pisello selvatico, mantiene bene la cottura e soprattutto è ottima sia per piatti come zuppe e minestre ma anche per creare un ottimo ragù vegetale. È un legume davvero buono e ricco di nutrienti necessari per chi come me segue una dieta vegana

Amo molto i legumi ma non conoscevo la roveja. L’ho messa in ammollo per tre giorni di seguito, cambiando l’acqua due volte al giorno. Dopo tre giorni, ho trovato questi semini germogliati! Che meraviglia! Li ho cotti in acqua in circa mezz’ora, ma ho messo da parte due semini che ho piantati in un vaso pieno di terra. So che le piantine spunteranno di sicuro. Consigliati

Legume eccellente. La roveja è una varietà di pisello selvatico, il sapore l'ho trovato a metà strada tra la lenticchia e il fagiolo. Buono come contorno anche semplicemente lessato. Da riscoprire

Sono un tipo curioso e mi piace provare nuovi sapori e nuovi ingredienti, soprattutto mi attraggono i cereali antichi. Va tenuta in ammollo a lungo, almeno una notte e poichè la cottura è lunga consiglio di usare la pentola a pressione per abbreviare i tempi.

Una sorpresa interessante, sono piaciuti molto anche ai miei bambini per il sapore delicato e la consistenza più decisa di quella delle lenticchie.

Provate sia al naturale che preparate con un sugo al pomodoro. Sono buonissimi! Hanno un tempo di ammollo lungo ma il risultato è ottimo, ricordano moltissimo le lenticchie.

Non riuscivo a trovare questo legume da nessuna parte, finalmente sono riuscita a provarlo e mi è piaciuto moltissimo, l'ho già riordinato