Data di acquisto: 05/12/2018
Variante: Bianco
In genere preferisco il riso se integrale, ma per alcuni piatti e per i miei famigliari che non amano il riso scuro, ci viole il riso bianco. Ebbene dopo averne provati diversi, credo che questo sia il migliore, di gusto e di tenuta cottura.
Data di acquisto: 04/01/2019
Variante: Bianco
Niente da dire, eccelente il sapore, da fare rigorosamente in bianco per assaporare tutte le sue proprietà.
Data di acquisto: 29/04/2018
Variante: Bianco
Il prezzo non propriamente basso viene abbondantemente ripagato dalla qualità di questo riso che a mio avviso è ottimo anche senza condimento
Data di acquisto: 05/03/2018
Variante: Bianco
Compro solo questo riso. Il sapore è eccellente. Si sente che è diverso dai risi coltivati con metodi non biodinamici. È ottimo con un filo d'olio e parmigiano, con della salsa di pomodoro, con delle verdure, come contorno a pietanze con molto sugo come il curry. Lo uso anche per il risotto, anche se la cottura diventa veramente lunga, ma vale la pena. Per fare un risotto con la zucca un po' più rapido faccio cuocere il riso alla maniera giapponese (acqua q.b. perché venga assorbita tutta in una pentola che non viene mai aperta durante la cottura) lasciandolo molto al dente. Preparo un soffritto di cipolla al quale aggiungo la zucca tagliata a pezzetti e quando è quasi cotta aggiungo il riso e finisco la cottura. Quindi aggiungo del tamari. Relativamente veloce, salutare e molto gustoso.
Data di acquisto: 07/03/2018
Variante: Bianco
Ottimo riso che fa la differenza rispetto a tanti altri in commercio. Complimenti per il risultato ottenuto
Data di acquisto: 13/12/2017
Variante: Bianco
Ottimo prodotto, si avverte la differenza dai prodotti commerciali da provare tiene bene la cottura
Data di acquisto: 28/11/2017
Variante: Bianco
riso di ottima qualità prodotto da impresa agricola "sicura" che ho personalmente visitato
Data di acquisto: 15/02/2017
Variante: Bianco
ho usato questo riso anche per fare del sushi,è perfetto!
Data di acquisto: 01/02/2017
Variante: Bianco
Riso eccezionale: tiene bene la cottura ed è adatto per tutte le preparazioni, dai risotti alle minestre. Il sapore è molto "grezzo", si sente che è stato poco lavorato e soprattutto che non è stato trattato con prodotti chimici. Lo consiglio vivamente. Da provare.
Data di acquisto: 26/03/2014
Variante: Bianco
Ottimo riso. Lo consiglio.
