Recensioni e opinioni su “Riso Carnaroli Integrale Bio”

Ottimo riso di qualità integrale. Valida alternativa al solito riso dei negozi.

Ottimo riso biologico

La varietà di riso per eccellenza da utilizzare per i risotti. Difficile trovarlo in versione integrale, ma il carnaroli è la varietà di riso migliore se si devono preparare i risotti più tipici della dieta mediterranea. Logicamente bisogna tener conto della lunga cottura, come tutti i cereali integrali necessità di 35/40 minuti. Spesso lo utilizzo per preparare risotti facendo una leggera prefettura per assorbimento e termino la cottura ridotta di con il condimento della ricetta. Infine ha tutte le caratteristiche che mi aspetto da un prodotto di questa fascia: agricoltura biologica e italiana. Da riacquistare sicuramente.

Riso di ottima qualità, eccezionale per risotti o crema di riso. Cuoce in circa 50 minuti e rimane buono al dente.

Mi piace tantissimo il risotto, condito in mille modi diversi. Il riso per eccellenza da utilizzare è il Carnaroli, purtroppo però non è facile trovarlo integrale. Finalmente, grazie a Macrolibrarsi, ho acquistato questo ottimo prodotto e posso preparare tutte le ricette che desidero!

anche se non siamo più in restrizioni COVID, mi sono trovato così bene che continuo a prendere questi prodotti on line

Questo riso integrale è il mio preferito perché ha un gusto molto piacevole, tendente al dolce e più delicato della maggior parte dei risi integrali. Il chicco resta morbido e lo si può usare per numerose ricette sia salate sia dolci. Cuoce in meno tempo rispetto ad altri risi integrali (con alga kombu in cottura ci mette 25-30 minuti al massimo) e si gonfia molto, quindi ne basta meno. Io lo faccio bollire e poi lo salto con verdure e spezie e lo uso anche per fare il kitchari. Un altro piatto che viene bene è riso bollito, tonno e semi di sesamo, per chi non è vegetariano e ha poco tempo. Per l'energetica questo riso, avendo chicchi piccoli e corti, va molto bene in inverno e per le persone freddolose e con poca energia.

davvero buono e fa benissimo. Da comprare!

ottimo riso.

Ho Cucinato il riso subito appena arrivato ed è stato buonissimo. Da ricomprare! Grazie

La varietà di riso per eccellenza da utilizzare per i risotti. Difficile trovarlo in versione integrale, ma il carnaroli è la varietà di riso migliore se si devono preparare i risotti più tipici della dieta mediterranea. Logicamente bisogna tener conto della lunga cottura, come tutti i cereali integrali necessità di 35/40 minuti. Spesso lo utilizzo per preparare risotti facendo una leggera prefettura per assorbimento e termino la cottura ridotta di con il condimento della ricetta. Infine ha tutte le caratteristiche che mi aspetto da un prodotto di questa fascia: agricoltura biologica e italiana. Da riacquistare sicuramente

Il riso Carnaroli integrale è così difficile da trovare! Questo riso è ottimo e ha una tenuta di cottura molto buona. Sciacquato dopo la cottura è ideale anche per i miei cani.

Un ottimo riso integrale per dare più sapore ai nostri piatti. Ma soprattutto aiuta l'intestino perché ricco di finte al contrario di quello biamco raffinato.

Non c'era il solito riso integrale che acquisto ,sempre di Sapore di Sale e allora ho optato per il Carnaroli e sono contentissima perché mi piace più dell'altro, in ogni caso li alterno perché sono comunque buoni entrambi.

Il canaroli ci piace molto, anche quello della Girolomoni, questo interale è insuperabile per i risotti.

Difficile trovare il riso Carnaroli integrale ma su Macrolibrarsi c'è. Cotti al punto giusto rimangono piacevolmente croccanti e sgranati per cui il risotto è diverso da quello a cui siamo abituati ma oramai preferisco questo a quello classico

Volevo provare un riso carnaroli diverso dai soliti e questo prodotto credo sia molto valido. Cuoce bene ed è molto saporito!

Lo adoro nelle minestre, ma rende bene e tiene la cottura anche per le insalate. Mi piace molto questa qualità.

che dire, io non avevo mai sentito un riso cosi. unica pecca è ovviamente il tempo di cottura ma ne vale la pena. si sente davvero la differenza coi risotti industriali, l 'essenza del seme e del chicco si sente ad ogni morso

Considerato l'utilizzo tipico della varietà Carnaroli per la preparazione del risotto, l'ho trovato straordinario per il gusto più intenso in quanto integrale, mantenendo comunque la stessa efficacia in termini di consistenza rispetto a quello bianco, mai trovato un altro riso integrale con questo pregio.