Recensioni e opinioni su “Riso Baldo”

Un riso fantastico dal gusto corposo! Ho diminuito leggermente i tempi di cottura indicati nella confezione per gustarlo al dente. È ottimo sia per i risotti cremosi che per le insalate di riso ma ripeto scolandolo un po al dente. Veramente soddisfatta lo consiglio a chi vuole un buon riso ma non necessariamente integrale. Merita cinque stelle!

Un riso a dir poco eccezionale. Cascine Orsine sono sinonimo di cura della terra e di prodotti naturali e salutari, grazie ad una coltivazione biodinamica che segue scrupolosamente i principi di Rudolf Steiner: una tra le poche e preziose realtà sul territorio nazionale. Non credo si possa trovare di meglio da nessun altra parte.

Questo riso è molto gustoso ma attenzione alla cottura... bastano 15 minuti... altrimenti diventa un po' un pappone!!

Scelgo questa azienda perché fa degli eccellenti prodotti nel completo rispetto della natura e dei suoi tempi, elemento di grande importanza. Questo riso è una buona alternativa per chi ancora non è pronto a passare alla croccantezza del riso integrale, è molto gustoso e la cottura è abbastanza veloce (per essere un riso); inoltre circa la metà dei suoi chicchi mantengono il germe un elemento di alto valore nutrizionale assente purtroppo nel riso più raffinato e commerciale. Attenzione però alla cottura, se si superano i 15 minuti il riso perde la sua bella consistenza e diventa quasi una zuppetta.

Questo riso ha il colore e il sapore del Baldo che comperava mia mamma quando ero bambina. Lo utilizzo da un paio d'anni acquistandolo in un negozio tradizionale; solo recentemente ho conosciuto Macrolibrarsi e ho visto con piacere che è in assortimento, così d'ora in poi continuerò ad acquistarlo qui (e mi costa meno che nel negozio tradizionale).

E' il primo riso di questa marca che ho provato e mi sono subito resa conto dell'abisso enorme rispetto agli altri risi che avevo usato finora. Eccezionale. Poi ho voluto provare anche la qualità Rosa Marchetti e devo dire che quella mi ha soddisfatto molto di più, per cui ora continuo a prendere sempre quella. Bravi!

Buonissimo, la consistenza dei chicchi non è paragonabile con nessun altro marchio....cascine orsine il top!

Secondo me questo riso è perfetto per i risotti, il chicco è piccolo e tiene abbastanza la cottura. Inoltre è biodinamico quindi ancora più salutare. È un buon compromesso tra il riso raffinato e quello integrale, molto più impegnativo da mangiare e da cuocere.

Riso baldo semilavorati di questa azienda biodinamica è veramente il top! Si porta in tavola la garanzia di un prodotto di qualità. Costoso sicuramente, ma anche acquistato con i gruppi di acquisto solidale (GAS) più o meno il prezzo si aggira sui 4,50/5,00 euro. Ottimo anche orzo e farro della stessa marca. Sempre presenti nella mia dispensa!

ottimo per risotti cremosi

E' veramente un ottimo prodotto, avevo comprato altro riso biologico Baldo ma questo li supera ampiamente.

Davvero buono e delicato. Lo consiglio

Non credo sia possibile fare un paragone con altri tipi di riso perché questo è di un' altra categoria! Tiene la cottura in maniera eccelsa e il sapore è spettacolare! Senza dimenticare che si tratta di un prodotto biodinamico...Grazie! Grazie!! Grazie!!!

Lo prendo spesso, ottimo riso!

ottimo riso semintegrale coltivato con il metodo biodinamico,è il migliore che abbia mai assaggiato,il sapore e la consistenza sono naturali e autentici.la qualità è eccellente. si presta benissimo per i risotti ma anche condito solo con un filo di olio a crudo.consigliato.

Buonissimo nei risotti, non paragonabile ai soliti risi parboiled, consiglio di tenerlo al dente per apprezzarne le straordinarie qualità al palato. Consigliatissimo.

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. Il riso è ottimo non diventa collosa durante la cottura ed è l'ideale anche per insalate e piatti freddi. Lo comprerò nuovamente! Ma tutti i prodotti di questa linea sono davvero squisiti.. . questo è il preferito di mio marito soprattutto se condito con un assortimento di verdure saltate con tamari! Assegno al prodotto 5 stelle piene! senza dubbio lo comprerò nuovamente! Spero di essere stata utile

I cereali di Cascine Orsine sono i più buoni in assoluto. E il riso non fa eccezione. Ci si rende subito conto della differenza rispetto a tutti gli altri comprati prima. Ho usato questo tipo di riso sia per risotti che per arancine e mi sono trovata benissimo. Una volta, in assenza di riso più specifico, l'ho usato pure per fare il sushi e devo dire che il risultato è stato più che apprezzabile.

Riso speciale

Ho provato per la prima volta questo riso e mi ha dato grande soddisfazione nella preparazione del risotto con il più famoso robot da cucina. I tempi dati dalla macchina per la cottura sono stati perfetti. Naturalmente lo proverò con altre preparazioni e poi proverò a passare a quello integrale della stessa azienda