Recensioni e opinioni su “Risino di Shirataki”

Fra gli shirataki tradizionali (trovo ottimi i nuovi rigataki), il risino e' il mio preferito. La consistenza e' una via di mezzo fra riso e miglio. Si possono ottenere risotti ed insalate molto gustosi. Spesso lo preparo anche tipo cous cous alle verdure ed il risultato e' davvero gradevole.

Eccomi all'ennesimo riacquisto di "risino". Confermo che fra gli Shirataki e' il mio preferito perche' lo trovo il piu' buono, il piu' versatile, il piu' conveniente (che non guasta!), ma anche il meno "apparentemente finto". Per chi sperimenta diversi cereali, direi che somiglia molto al miglio, ma con il chicco piu' grande. Io lo uso molto per le insalate fredde (quindi condito come l'insalata di riso), per i risotti (di tutti i tipi: pesce, verdure, zafferano, salsiccia...), per la simil-paella, il simil-souscous, ma anche per realizzare le "tortine di riso" o il "budino di riso". Prediligo la versione secca perche', anche se richiede 15 minuti di cottura, mantiene una consistenza meno "viscida" rispetto alla versione "in ammollo".

questi shirataki nella versione secca sono un prodotto molto versatile che si discosta dalle tradizionali versioni immerse in acqua che hanno un gusto viscido, un sapore orribile e sono poco attraenti...se da un lato sono insapori, e quindi ben adattabili ai condomimenti con i quali li vogliamo gustare, ciò che gioca un punto a loro favore é sicuramente la consistenza molto simile a quella di altri cereali in chicco...sono quindi capaci di trasformarsi in un piatto gustoso apportando solo benefici alla linea, considerato il contenuto esiguo di calorie e la presenza di fibre di glucomannano le quali giocano un duplice effetto: da un lato attenuano il senso di fame per la cospicua presenza delle fibre, e dall'altro riducono l'assorbimento di Grassi e zuccheri in quato formano un massa che li intrappola(almeno così ho sempre saputo) . Io li trovo ottimi e sarei contenta se si potesse acquistare sul sito anche la confezione da 200 gr che sicuramente potrebbe risultare ancora più conveniente..ottimo acquisto

ottimo prodotto ,dopo reidratato è perfetto abbinato a legumi o verdure , ed essendo ipocalorico è l'ideale per chi è a dieta!!

Mi è piaciuto molto, ottimo con verdure saltate e salsa di soia, da riprovare sicuramente!

Se saltati col sugo Prendono tutto il sapore del condimento Sembra riso Penso che lo ricomprerò pesche sono rimasta davvero soddisfatta poi io ci mangio 2 volte con 50 g Mi piacerebbe una confezione piu grande ... Almeno da 100

subito appena provato fa un po' senso da vedere perche' è trasparente e un po' viscido pero' condito per bene a crudo con un buon olio di oliva e del sugo a piacere non si sente molto la differenza. forse lo consiglio di piu' per le minestrine in brodo al posto della classica pastina

il formato di questi shirataki è quello più comodo da cucinare e preparare in diversi modi è perfetto come alimento perché è quasi acalorico ,un toccasana per la dieta!!!

il risino ha le stesse qualità della pasta shirataki con in più il pro che la consistenza è un po' meno ''gelatinosa''. l'ho condito come un riso normale e l'ho trovato ottimo! fantastico se ci si vuole togliere lo sfizio di un risotto senza pesare alle calorie

Buonissimo prodotto.

prodotto a basso contenuto calorico molto gradevole con minestrone di verdure e brodo vegetale biologico,lo compro spesso

Tra i tre formati di "pasta" di kojac il risino è il mio preferito. Ci ho sperimentato tantissime ricette ma quella che mi piace di più è l'insalata di riso che faccio molto spesso in estate e che mi da molta soddisfazione.

Ottimo come sostituto del riso, privo di calorie e si presta a moltissime preparazioni, dal risotto all'insalata di riso e ci ho visto fare anche la pastiera napoletana light! Da provare assolutamente!

Bisogna seguire alla lettera la preparazione sulla bustina, però condito con un buon sugo e calcolando che ha pochissime calorie a me è piaciuto.

Ivana Comprato per curiosità, mi è piaciuto. Ottimo companatico e prodotto versatile.

ottimo prodotto specialmente ora che ho qualche problema a digerire bene il riso (per lo meno ad evaquarlo) oltre tutto non mi lascia quella dipendenza da "ne voglio ancora " come il riso e/o a pasta che non sò se sia dovuto dal prezzo ma una porzione,ovviamente condita,mi sazia abbastanza mentre con pasta e riso posso arrivare anche a 250-300 grammi.Leggermente gommoso rimane sempre al dente ovvero la consistenza con la cottura non varia quindi a meno che non lo dimenticate per troppo tempo fino a bruciarlo,non necessita di troppa attenzione,mentre il sugo si

Amo questo prodotto. Molto versatile sia per il dolce che per il salato. L'ho condito con il pesce ma l'ho trasformato in un budino dolce alla cannella. Mangiare senza sensi di colpa, finalmente di può.

prodotto molto apprezzato da me perché ipocalorico ma anche saziante perfetto cucinato con minestrone o coi legumi

Ormai sono anni che lo uso, fra i vari formati di shirataky è quello che preferisco perché più versatile. L'impiego è lo stesso del riso, ma anche della 'pastina' da brodo. Quindi risotti, insalate di riso, ripieni, budini, minestre e minestroni. Essendo insapore rende di più se accompagnato ad ingredienti dal gusto marcato. Di solito lo faccio bollire 12/15 minuti in acqua, poi spengo e lo lascio raffreddare nell'acqua di cottura. Risciacquo abbondantemente sotto l'acqua corrente, poi procedo con la preparazione che desidero. Generalmente preparo una quantità sufficiente per 3 giorni, tanto non scuoce e non si sfalda, basta una scaldatina...

Indubbiamente il miglior riso di shirataki che ci sia in commercio. Gli altri che ho provato hanno una consistenza gommosa e viscida. Questo invece non fa rimpiangere il riso vero. L'ho fatto risottato col salmone e mio marito non si è nemmeno accorto che fosse riso di shirataki. Straconsigliato!!